title
stringclasses 1
value | text
stringlengths 2
876
| sentence_id
int64 1
5.52k
|
|---|---|---|
Без имени2
|
Смешайте один к одному сметаны и щучьей икры.
| 401
|
Без имени2
|
Хлеб поджарьте и натрите чесноком.
| 402
|
Без имени2
|
Выложите готовую смесь на чесночные гренки и можете подавать.
| 403
|
Без имени2
|
Под водочку самое то!
| 404
|
Без имени2
|
5.2Kviews
16:33
Славные рецепты
Лето - прекрасное время для пикников!☀️
Несколько полезных советов:
перед тем, как поехать на пикник напишите список вещей, чтобы точно ничего не забыть: начиная от покрывала и заканчивая самым важным - едой!
| 405
|
Без имени2
|
фрукты и овощи помойте заранее дома;
по возможности нарежьте ингредиенты для сэндвичей дома и сделайте их уже на месте, чтобы всё доехало свежим и хлеб не размок;
чтобы напитки по приезду остались прохладными положите их в термосумки, которые обычно продаются в отделах с заморозкой;
и конечно не забудьте про защиту от насекомых.
| 406
|
Без имени2
|
Приятного отдыха!
| 407
|
Без имени2
|
5.6Kviews
16:33
Славные рецепты
1:00
Лимонный кекс🍋
160 гр муки
1 яйцо
150 гр сахара
130 гр сливочного масла
40 гр крахмала
3 гр разрыхлителя
0,5 ч.
| 408
|
Без имени2
|
л.
| 409
|
Без имени2
|
ванилина
30 мл лимонного сока
Цедра одного лимона
Щепотка соли
Для глазури:
70 гр сахарной пудры
20 мл лимонного сока
Масло комнатной температуры перетереть с сахаром до объединения.
| 410
|
Без имени2
|
Добавьте цедру лимона, щепотку соли и лимонный сок.
| 411
|
Без имени2
|
Взбейте миксером или венчиком до однородной массы.
| 412
|
Без имени2
|
Добавьте яйцо и сново перемешайте.
| 413
|
Без имени2
|
В отдельной емкости смешайте муку, крахмал, ванилин и разрыхлитель.
| 414
|
Без имени2
|
Просейте получившуюся смесь в масляную.
| 415
|
Без имени2
|
Тесто смешайте до однородной консистенции и выложите на противень, смазанный маслом.
| 416
|
Без имени2
|
Мы также добавили голубику, но это на ваше усмотрение.
| 417
|
Без имени2
|
Выпекайте 25-30 минут при температуре 180 градусов.
| 418
|
Без имени2
|
Проверяйте готовность зубочисткой.
| 419
|
Без имени2
|
Для глазури смешайте пудру и лимонный сок.
| 420
|
Без имени2
|
Готовый кекс остудите в форме.
| 421
|
Без имени2
|
Для подачи полейте кекс глазурью.
| 422
|
Без имени2
|
Приятного аппетита!
| 423
|
Без имени2
|
6.3Kviewsedited
16:34
Славные рецепты
Слоенные пирожки с картофелем и розмарином 🌿
лист слоенного бездрожжевого теста
100 гр картофельных слайсов
100 гр моцареллы (маленькие шарики)
40 гр тертого пармезана
пара веточек розмарина
оливковое масло
соль, перец
Духовку разогрейте до 200 градусов.
| 424
|
Без имени2
|
Лист теста поделите на 4 части и продавите выемки посередине, отделив бортики.
| 425
|
Без имени2
|
Для начинки смешайте слайсы картофеля, маленькие веточки розмарина, соль, перец и оливковое масло.
| 426
|
Без имени2
|
Снизу выложите моцареллу, а сверху готовую начинку.
| 427
|
Без имени2
|
Выпекайте 15 минут или пока картофель не будет готов.
| 428
|
Без имени2
|
Для подачи посыпьте тертым пармезаном и украсьте свежими веточками розмарина.
| 429
|
Без имени2
|
6.1Kviews
16:35
Славные рецепты
0:59
Карпаччо из лосося 🐟
Филе лосося разделайте и порежьте на две части.
| 430
|
Без имени2
|
Положите их друг на друга, заверните в плёнку и фольгу так, чтобы сформировался рулет.
| 431
|
Без имени2
|
Уберите в морозильник.
| 432
|
Без имени2
|
Полностью замороженного лосося достаньте и порежьте на тонкие круглые слайсы.
| 433
|
Без имени2
|
(Если рулет совсем каменный - подождите 15 минут)
Разложите по тарелке, добавьте каперсы, рукколу и дольки лимона.
| 434
|
Без имени2
|
Готово!
| 435
|
Без имени2
|
(Само-собой подавать это блюдо стоит размороженным, чтобы гости не хрустели льдом!
| 436
|
Без имени2
|
На керамической тарелке это занимает 4-6 минут)
6.1Kviews
16:35
Славные рецепты
Универсальный грибной соус!
| 437
|
Без имени2
|
200 гр шампиньонов
2-3 шт лук шалот (можно заменить на обычный)
рюмка рома
сливки 33-35%
1 ст.
| 438
|
Без имени2
|
л.
| 439
|
Без имени2
|
сухого бульона
50 мл воды
оливковое масло для жарки
Почистите и мелко нарежьте грибы.
| 440
|
Без имени2
|
Лук шалот порежьте на полукольца.
| 441
|
Без имени2
|
Чеснок почистите и нарежьте не слишком мелко.
| 442
|
Без имени2
|
На оливковом масле обжарьте лук и чеснок до золотистости.
| 443
|
Без имени2
|
Посолите, добавьте грибы и обжарьте их до коричневого цвета.
| 444
|
Без имени2
|
Плесните рома, подожгите его и дайте прогореть.
| 445
|
Без имени2
|
Далее добавьте сухой бульон и немного воды.
| 446
|
Без имени2
|
Перемешайте и попробуйте на соль, если недостаточно посолите и поперчите еще.
| 447
|
Без имени2
|
Залейте сливки, их уровень должен полностью покрывать грибы.
| 448
|
Без имени2
|
Помешивая, выпаривайте лишнюю жидкость.
| 449
|
Без имени2
|
Как только соус потемнеет и немного загустеет он готов!
| 450
|
Без имени2
|
7.6Kviews
16:36
Славные рецепты
0:59
Саке-шот с икрой морского ежа 🔥
На дно выложите икру морского ежа, чтобы она занимала 1/2 рюмки.
| 451
|
Без имени2
|
Следом выложите нарезанный тонкими полосками имбирь, немного микрозелени и 1/3 чайной ложки лососёвой икры.
| 452
|
Без имени2
|
Для заправки добавьте по чайной ложке саке, мирина и соуса понзу.
| 453
|
Без имени2
|
В конце выложите желток перепелиного яйца.
| 454
|
Без имени2
|
Готово!
| 455
|
Без имени2
|
6.3Kviews
16:38
Славные рецепты
Салат со свининой в соусе терияки!
| 456
|
Без имени2
|
2 свиных эскалопа
150 гр помидоров черри
листья салата
кукуруза
2 ст.
| 457
|
Без имени2
|
л.
| 458
|
Без имени2
|
соуса терияки
1 ст.
| 459
|
Без имени2
|
л.
| 460
|
Без имени2
|
соевого соуса
1 зубчик чеснока
масло для жарки
кунжут
Свинину порежьте на полоски и обжарьте вместе с чесноком до готовности.
| 461
|
Без имени2
|
Добавьте соусы и обжарьте еще немного.
| 462
|
Без имени2
|
Соберите салат вместе : помидоры черри, листья салата, кукуруза и свинина.
| 463
|
Без имени2
|
Для заправки можно использовать соевый соус или подсолнечное масло.
| 464
|
Без имени2
|
При подаче украсьте кунжутом.
| 465
|
Без имени2
|
7.3Kviews
16:38
Славные рецепты
Закуска из свеклы и голубого сыра
2 свеклы
кусочек голубого сыра
150 гр творожного сыра
горсть фундука
4 финика
Отворите свеклу до готовности.
| 466
|
Без имени2
|
Острым ножом или мандолиной порежьте ее на тонкие слайсы.
| 467
|
Без имени2
|
Для начинки смешайте сыры, мелко нарезанные орехи и финики.
| 468
|
Без имени2
|
Ложкой распределители начинку на половину слайса свеклы и накройте другой половиной.
| 469
|
Без имени2
|
Если самостоятельно они не будут держаться можно использовать зубочистку.
| 470
|
Без имени2
|
При подаче украсьте орехами и зеленью.
| 471
|
Без имени2
|
7.8Kviews
16:38
Славные рецепты
1:00
Стейк филе-миньон
Очистите говяжью вырезку от плёнок и отрежьте куски 4-6 см.
| 472
|
Без имени2
|
Заверните их в бекон, посолите и поперчите, подвяжите веревкой и обжарьте на разогретой сковороде с каждой стороны по 2:45, чтобы получить прожарку medium rare.
| 473
|
Без имени2
|
Растопите сливочное масло с тимьяном и розмарином, наклоните сковороду и растопленным маслом поливайте мясо во время жарки.
| 474
|
Без имени2
|
При подаче отрежьте веревки.
| 475
|
Без имени2
|
Готово!
| 476
|
Без имени2
|
7.8Kviews
16:41
Славные рецепты
Простой вариант почувствовать себя на природе не выходя из дома!🌽
Возьмите овощи, которые у вас есть и нанизайте их на шпажки.
| 477
|
Без имени2
|
Мы использовали картофель, кукурузу, черри и шампиньоны.
| 478
|
Без имени2
|
Посолите, поперчите и сбрызните маслом.
| 479
|
Без имени2
|
Отправьте в разогретую духовку на 20- 25 минут в зависимости от овощей.
| 480
|
Без имени2
|
Легкий и полезный вариант перекуса готов!
| 481
|
Без имени2
|
Уважаете овощные шашлыки?
| 482
|
Без имени2
|
Или только мясо?
| 483
|
Без имени2
|
8.9Kviews
16:41
Славные рецепты
0:59
ар-тар из гребешка с икрой морского ежа и пюре из цветной капусты
Цветную капусту отварите в сливках или молоке, затем пюрируйте.
| 484
|
Без имени2
|
Гребешки очистите и нарежьте мелкими кубиками.
| 485
|
Без имени2
|
Выложите пюре и сверху нарезанный гребешок.
| 486
|
Без имени2
|
Добавьте икру морского ежа, чёрную икру и украсьте микрозеленью.
| 487
|
Без имени2
|
8.4Kviews
16:42
Славные рецепты
Картошечка по-деревенски 🥔
Для вкусной картошки по-деревенски нужно:
3 зубчика чеснока
50 гр сливочного масла
1 кг молодого картофеля (небольшого)
3 веточки розмарина
Соль, перец
Щепотка зиры
Картофель моем и подготавливаем специи.
| 488
|
Без имени2
|
Растопите сливочное масло, в него добавьте мелко нарезанный чеснок, зиру и розмарин.
| 489
|
Без имени2
|
Картошку выложите на пергамент и смажьте маслом со специями.
| 490
|
Без имени2
|
Сверху дополнительно посолите и поперчите.
| 491
|
Без имени2
|
Отправьте в духовку разогретую до 200 градусов на 30-40 минут в зависимости от размера картофеля.
| 492
|
Без имени2
|
Сверху можно посыпать свежим укропом.
| 493
|
Без имени2
|
Приятного аппетита!
| 494
|
Без имени2
|
8.6Kviews
16:42
Славные рецепты
0:59
А вот и наши летние рецепты☀️
Освежающий лимонад за пару минут!
| 495
|
Без имени2
|
Порежьте апельсин на дольки или филируйте его.
| 496
|
Без имени2
|
Яблоко нарежьте на дольки.
| 497
|
Без имени2
|
Добавьте пару веточек мяты и залейте спрайтом и швепсом 2к1.
| 498
|
Без имени2
|
По желанию добавьте сок лайма или лимона.
| 499
|
Без имени2
|
7.5Kviews
16:43
Славные рецепты
Рецепт домашнего хумуса!
| 500
|
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.