id int32 5 730k | title stringlengths 3 98 | preamble stringlengths 43 477 ⌀ | url stringlengths 36 132 | cooking_time stringclasses 6 values | difficulty class label 3 classes | categories list | rating float32 0 5 | reviews int32 0 24.9k | instructions list | ingredients dict | nutrition dict |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
717,122 | BBQ kyckling med grönkålscole slaw | Lättlagad kycklingrätt som tillagas i ugn. Sötpotatis och pumpa färdigsteks praktiskt i samma form som kycklinglåren. En coleslaw med grönkål känns både modernt och nyttigt. | https://www.ica.se/recept/bbq-kyckling-med-gronkalscole-slaw-717122/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Coleslaw",
"Rotfrukter",
"Grönkål",
"Morot",
"Kyckling",
"Senap"
] | 3.8 | 5 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"BBQ-sås: Skala och riv vitlöken. Blanda vitlöken med allt utom salt och peppar. Koka sakta ca 25 minuter. Smaksätt med salt och nymald peppar.",
"Kyckling: Skala och skär sötpotatisen eller pumpan i ca 2 cm tärningar. Lägg dem och kycklinglåren i en stor ugnssäker form. Krydda med salt ... | {
"heading": [
"BBQ-sås",
"Kyckling",
"Grönkåls-coleslaw",
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"vitlöksklyftor",
"ketchup",
"rårörsocker",
"rödvinsvinäger",
"japansk soja",
"dijonsenap",
"mald ingefära",
"liquid smoke",
"kajennpeppar",
"salt och svartpeppar"
],
"amount": [
"2",
"3 dl",
"4 msk",
"2 msk",
"2 msk",
"1 msk",
"2 tsk",
"1/2 - 1 tsk",
"1/2 - 1 krm",
null
]
},
{
"name": [
"sötpotatisar eller butternutpumpa (2 sötpotatisar motsvarar 1 liten butternutpumpa)",
"kycklinglår"
],
"amount": [
"2",
"8"
]
},
{
"name": [
"morötter",
"grönkål",
"olivolja",
"äpple",
"crème fraiche",
"sweet chilisås"
],
"amount": [
"2",
"250 g",
"3 msk",
"1",
"2 dl",
"2 msk"
]
},
{
"name": [
"bakpotatis",
"gräddfil"
],
"amount": [
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "3752 KJ / 898 kCal",
"fat": "50.5 g",
"salt": "4.3 g",
"carbohydrates": "55 g",
"protein": "53.6 g"
} |
728,872 | BBQ kyckling med potatisgratäng och gurksallad | Kycklinglårfilé i sig har mycket smak här kryddas de dessutom lite extra av barbequesås. Medan potatisgratängen värms i ugnen steker eller grillar du kycklingen och blandar en fin sallad på gurka, salladslök och ärtskott. | https://www.ica.se/recept/bbq-kyckling-med-potatisgratang-och-gurksallad-728872/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Grill",
"Grillat till påsk",
"Glaze",
"Kött",
"Medel",
"Påsk"
] | 3.8 | 12 | [
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Lägg kyckling och marinad i dubbla plastpåsar och skaka/massera så att kycklingen täcks helt runtom av marinaden. Låt kycklingen ligga i marinaden minst 15 minuter, gärna längre.",
"Häll upp potatisgratängen i en ugnsform och smula över fetaost. Ställ in mitt i ugnen i cirka 20 minuter.... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"kycklinglårfilé",
"bbq-sås",
"färsk potatisgratäng",
"fetaost",
"gurka",
"förp salladslök (à 125 g)",
"citron",
"förp ärtskott (à 100 g)",
"salt",
"svartpeppar"
],
"amount": [
"900 g",
"1 1/2 dl",
"800 g",
"150 g",
"1",
"1",
"skal och saft av 1/2",
"1",
"1/2 tsk",
"2 krm"
]
}
]
} | {
"energy": "2007 KJ / 479 kCal",
"fat": "20 g",
"salt": "3 g",
"carbohydrates": "31 g",
"protein": "43 g"
} |
713,705 | BBQ-marinerad entrecôte med kreolspett | Underbart saftigt recept på BBQ-marinerad entrecôte med kreolspett perfekt till grillen i sommar. Du marinerar köttet och serverar det tillsammans med spett av grönsaker som majs, rödlök och paprika. Servera med en härlig grönsallad! | https://www.ica.se/recept/bbq-marinerad-entrecote-med-kreolspett-713705/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Huvudrätt",
"Spett",
"Majs",
"Saft",
"Marinera",
"Grill"
] | 2.9 | 21 | [
"Marinad: Vispa ihop ingredienserna till marinaden. Låt marinaden stå och dra i ca 30 minuter innan den används. Lägg köttet i dubbla plastpåsar, häll på marinaden. Låt köttet marinera i kyl minst 30 minuter.",
"Kreolspett: Dela stora potatisar och trä upp potatis och grönsaker på spett. Grilla på medelvärme ca 5... | {
"heading": [
null,
"BBQ-marinad",
"Kreolspett"
],
"list": [
{
"name": [
"skivor entrecôte (à ca 150 g)"
],
"amount": [
"4"
]
},
{
"name": [
"rapsolja",
"kallt kaffe",
"worcestershiresås",
"ketchup"
],
"amount": [
"1 msk",
"1 msk",
"1 tsk",
"2 msk"
]
},
{
"name": [
"kokta kalla potatisar t ex blå kongo",
"majskolv i bitar",
"rödlök i klyftor",
"röd paprika i bitar",
"blötlagda grillspett"
],
"amount": [
"8",
"1",
"1",
"1",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
713,707 | BBQ-marinerad oxfilé med vitlökskräm | Ett utsökt recept att tillaga på grillen i sommar! BBQ-marinera oxfilé med rödvin, liquid smoke, farinsocker, kanel och vinäger. Servera det saftiga köttet med en fantastisk vitlökskräm av crème fraiche, vitlök och honung. | https://www.ica.se/recept/bbq-marinerad-oxfile-med-vitlokskram-713707/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Kött",
"Vitlök",
"Grill",
"Marinera",
"Kanel",
"Grönsaker"
] | 3.4 | 33 | [
"Marinad: Blanda alla ingredienser till marinaden i en kastrull. Koka upp och låt svalna. Smaka av med salt och peppar. Lägg köttet i dubbla plastpåsar, häll på marinaden och låt marinera minst 30 minuter.",
"Vitlökskräm: Blanda alla ingredienser till vitlökskrämen, smaka av med salt och peppar.",
"Grilla kötte... | {
"heading": [
null,
"BBQ-marinad",
"Vitlökskräm"
],
"list": [
{
"name": [
"skivor oxfilé (à ca 150 g)"
],
"amount": [
"4"
]
},
{
"name": [
"rödvin",
"hickory liquid smoke",
"farinsocker",
"kanelstång",
"rödvinsvinäger"
],
"amount": [
"2 dl",
"1 msk",
"2 msk",
"1",
"1 msk"
]
},
{
"name": [
"lätt crème fraiche",
"hackad vitlöksklyfta",
"flytande honung"
],
"amount": [
"2 dl",
"1",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
714,910 | BBQ-popcorn | Popcorn med grillkrydda är kul snacks på varje grillfest. Blanda paprikapulver, koriander, peppar, senapspulver och flingsalt med smak av hickory. Poppa popcornen och blanda. Snabbt och enkelt! | https://www.ica.se/recept/bbq-popcorn-714910/ | Under 15 minuter | 1medium | [
"Mjölkproteinfri",
"Födelsedag",
"Medel",
"Senap",
"Grill",
"Glutenfria rätter"
] | 2.6 | 10 | [
"Blanda alla kryddor och mortla/stöt ihop dem.",
"Poppa popcornen enligt anvisningen på förpackningen.",
"Blanda de varma popcornen med kryddblandningen."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"flingsalt hickory",
"starkt paprikapulver",
"mald koriander",
"grovmald svartpeppar",
"senapspulver",
"opoppade popcorn",
"olja"
],
"amount": [
"1 msk",
"1/2 tsk",
"1/2 tsk",
"1/2 tsk",
"1/2 tsk",
"1 dl",
"1 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
715,134 | BBQ-revben med coleslaw och klyftpotatis | Bjud på amerikanska revben som fredagsmys! Revbenen går bra att förkoka dagen innan och sedan bara griljera med marinad på fredagen. Till detta ska det självklart serveras coleslaw och klyftpotatis. | https://www.ica.se/recept/bbq-revben-med-coleslaw-och-klyftpotatis-715134/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Revbensspjäll",
"Senap",
"Yoghurt",
"Griljerad",
"Lök",
"Coleslaw"
] | 3.4 | 19 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Skölj och skär potatisen i klyftor. Blanda med olja, salt och peppar på en plåt.",
"Rosta mitt i ugnen ca 30 minuter.",
"Skala och skär löken i klyftor. Koka upp buljongen och löken i en kastrull.",
"Dela spjällen i mindre bitar och koka dem ca 20 minuter i buljongen. Lyft upp och l... | {
"heading": [
null,
"Coleslaw"
],
"list": [
{
"name": [
"fast potatis",
"olivolja",
"salt",
"peppar",
"gul lök",
"kalvbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)",
"tunna revbensspjäll",
"vitlöksklyfta",
"tomatpuré",
"balsamvinäger",
"flytande honung",
"kinesisk soja",
"finriven ingefära"
],
"amount": [
"1 kg",
"1 msk",
"1/2 tsk",
"2 krm",
"1",
"1 l",
"ca 1 kg",
"1",
"1 msk",
"2 msk",
"1 1/2 msk",
"1 tsk",
"1/2 msk"
]
},
{
"name": [
"vitkål",
"morot",
"matyoghurt",
"dijonsenap",
"vitvinsvinäger",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"ca 300 g",
"1",
"1 dl",
"1 msk",
"1 tsk",
"2 krm",
"1 krm"
]
}
]
} | {
"energy": "3486 KJ / 835 kCal",
"fat": "40.6 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "59.5 g",
"protein": "53.4 g"
} |
720,728 | BBQ Ribs med sweet Carolina Gold sås | Servera äkta bbq-ribs så blir grillfesten komplett! Men kom ihåg att det tar lite tid att få till riktigt smarriga ribs, 5 timmar närmare bestämt. De här gudomliga revbensspjällen serveras med en sås som har sitt ursprung i South Carolina, USA, sockersaltad gurka och grillad sötpotatis. | https://www.ica.se/recept/bbq-ribs-med-sweet-carolina-gold-sas-720728/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Fläsk",
"Medel",
"Coleslaw",
"Mjölkproteinfri",
"Kött",
"Grill"
] | 3 | 1 | [
"Revben: Blanda en rub av salt, senapspulver, paprikapulver, cayennepeppar och svartpeppar.",
"Gnugga in ordentligt runt om på revbenen och lägg åt sidan för att dra i 30 minuter.",
"Lägg sen på indirekt värme på grillen, ca 130°C, i 3-4 timmar under lock.",
"Efter 3 timmar, öppna grillen och pensla med BBQ-s... | {
"heading": [
"Revben",
"Sockersaltad gurka",
"Sötpotatis",
"Carolina Gold sås "
],
"list": [
{
"name": [
"grovsalt",
"senapspulver",
"paprikapulver",
"cayennepeppar",
"nymalen svartpeppar",
"tjocka revben",
"bbq-sås"
],
"amount": [
"2 1/2 msk",
"1 msk",
"1 msk",
"1/2 - 1 tsk",
"1/2 - 1 tsk",
"2 kg",
"2 - 3 dl"
]
},
{
"name": [
"tunnskivad gurka",
"salt",
"socker",
"sherryvinäger"
],
"amount": [
"400 g",
"1 msk",
"1 msk",
"1 - 2 msk"
]
},
{
"name": [
"sötpotatisar",
"salt",
"olja"
],
"amount": [
"2 - 3",
null,
null
]
},
{
"name": [
"amerikansk senap",
"äppelcidervinäger",
"mörk sirap",
"honung",
"farinsocker",
"worcestershiresås",
"hot sauce (gärna mild)"
],
"amount": [
"2 1/2 dl",
"1 1/2 dl",
"1 dl",
"1 dl",
"1 msk",
"2 tsk",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": "4680 KJ / 1117 kCal",
"fat": "53 g",
"salt": "8 g",
"carbohydrates": "96 g",
"protein": "65 g"
} |
716,426 | BBQ-rökt hel kyckling | BBQ passar den som gärna hänger vid grillen några timmar. Det gäller att fylla på med briketter efter hand och hålla en jämn låg temperatur under locket. Kycklingen får härlig röksmak och blir gott sötkrispig av lönnsirapen. | https://www.ica.se/recept/bbq-rokt-hel-kyckling-716426/ | Över 60 minuter | 2hard | [
"Rökt",
"Kyckling",
"Mjölkproteinfri",
"Marinad",
"Huvudrätt",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen"
] | 3.4 | 5 | [
"Dela citronen och pressa juicen över kycklingen. Pensla med lite av lönnsirapen, strö över chilifakes och salta lätt.",
"Ställ en aluminiumform med vatten i botten på klotgrillen. Lägg förtända grillbriketter på sidorna. Lägg på grillgallret och placera kycklingen i en form mitt på. Lägg på locket.",
"BBQ-gril... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"citron",
"hel stor kyckling",
"lönnsirap",
"chiliflakes",
"salt"
],
"amount": [
"1",
"1",
"1 dl",
"1 1/2 tsk",
null
]
}
]
} | {
"energy": "3486 KJ / 834 kCal",
"fat": "49 g",
"salt": "0.91 g",
"carbohydrates": "31 g",
"protein": "68 g"
} |
717,446 | BBQ- rubbad rostbiff med potatissallad | En härligt kryddig, BBQ-rubbad rostbiff som äts med en potatissallad med rädisor och cornichoner; små inlagda gurkor. En grönsallad vid sidan av blir pricken över i! | https://www.ica.se/recept/bbq-rubbad-rostbiff-med-potatissallad-717446/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Mejeri",
"Rostbiff",
"Midsommar",
"Rostbiff Grill",
"Rotfrukter",
"Potatis"
] | 4 | 1 | [
"BBQ-rub: Blanda alla kryddor till rubben och gnid in på köttet.",
"Potatissallad: Borsta, skölj och koka potatisen. Låt potatisen svalna.",
"Skiva rädisor och cornichoner. Skala och hacka löken. Dela potatisen i halvor. Blanda crème fraiche med majonnäs och senap och vänd ner grönsakerna och potatisen. Smaksät... | {
"heading": [
"BBQ-rub",
"Potatissallad"
],
"list": [
{
"name": [
"salt",
"grovmald svartpeppar",
"vitlökspulver",
"senapspulver",
"paprikapulver",
"skivad rostbiff"
],
"amount": [
"1 tsk",
"1 tsk",
"1/2 tsk",
"1/2 tsk",
"1 tsk",
"600 g"
]
},
{
"name": [
"färskpotatis",
"rädisor",
"cornichon",
"rödlök",
"crème fraiche",
"majonnäs",
"senap",
"salt och peppar",
"kruka körvel"
],
"amount": [
"900 g",
"125 g",
"1 dl",
"1",
"2 dl",
"1 dl",
"2",
null,
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "2834 KJ / 677 kCal",
"fat": "42.3 g",
"salt": "1.4 g",
"carbohydrates": "35.3 g",
"protein": "36.8 g"
} |
668,766 | BBQ-sås, bassås | Här är ett utmärkt recept på en BBQ-sås. Det är ett basrecept och du kan variera det efter smak och behov. Såsen är perfekt att marinera kött, fågel och fisk med eller att servera till grillat. | https://www.ica.se/recept/bbq-sas-bassas-668766/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Grönsaker",
"Amerikansk BBQ-sås",
"Medel",
"Sötsur sås",
"Tomat",
"BBQ-sås"
] | 2.4 | 31 | [
"Skala och finhacka lök och vitlök.",
"Fräs lök och vitlök i olivolja, tillsätt tomatpuré och låt den fräsa med några minuter. Tillsätt därefter muscovadoråsocker, vinäger, senap, tomater och soja.",
"Koka sakta i 20-25 minuter."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"gula lökar",
"vitlöksklyftor",
"olivolja",
"tomatpuré",
"mörkt muscovadoråsocker",
"rödvinsvinäger",
"dijonsenap",
"krossade tomater",
"kinesisk soja"
],
"amount": [
"2",
"3",
"3 msk",
"4 msk",
"4 msk",
"2 msk",
"2 msk",
"500 g",
"1/2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "756 KJ / 181 kCal",
"fat": "8 g",
"salt": "2 g",
"carbohydrates": "22 g",
"protein": "3 g"
} |
718,058 | BBQ-sås med Chipotle Chili och kaffe | En läcker BBQ-sås med rökighet och hetta från chipotle chili samt spännande aromatiska smaker från kaffe. Passar bra till grillad lax, ankbröst, ryggbiff eller revben. | https://www.ica.se/recept/bbq-sas-med-chipotle-chili-och-kaffe-718058/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Lök",
"Vitlök",
"BBQ-sås",
"Apelsin",
"Chili",
"Chipotle BBQ-sås"
] | 3.3 | 26 | [
"Ta bort stjälkarna från Chipotle Moritan och rosta på medelvärme i en torr stekpanna.",
"Fräs lök och vitlök i olja, tillsätt Chipotle Morita, ketchup, tomatpuré, balsamvinäger, apelsinskal, apelsinjuice, muscovadosocker och kaffe.",
"Låt allt koka ihop till en glaze och smaka av med salt."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"chili Chipotle Morita",
"finhackad gul lök",
"finhackad vitlöksklyfta",
"matolja",
"ketchup",
"tomatpuré",
"balsamvinäger",
"apelsin",
"rivet apelsinskal",
"mörkt muscovadosocker eller farinsocker",
"starkt bryggt kaffe",
"salt"
],
"amount": [
"3 st",
"1 msk",
"1 st",
"1 msk",
"1 1/2 dl",
"1/2 dl",
"2 msk",
"apelsinsaft av 1",
"1 tsk",
"1/2 dl",
"2 dl",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": "758 KJ / 161 kCal",
"fat": "4 g",
"salt": "2.9 g",
"carbohydrates": "35 g",
"protein": "2 g"
} |
716,536 | Bbq-sås med choklad | Det här är en jättespännande bbq-sås. Genom att använda några bitar mörk choklad i såsen, får den ett härligt djup i smaken. Laga till såsen, tänd grillen och prova dig fram till grillat kött. | https://www.ica.se/recept/bbq-sas-med-choklad-716536/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Grönsaker",
"Enkel BBQ-sås",
"BBQ-sås",
"Grill",
"Mustigt och gott",
"Sås"
] | 3.6 | 9 | [
"Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i lite olja med sockret i en kastrull. Tillsätt övriga ingredienser utom chokladen. Låt småkoka 20 minuter. ",
"Rör ner chokladen i såsen. Låt kallna."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"gul lök",
"vitlöksklyftor",
"farinsocker",
"krossade tomater",
"ketchup",
"paprikapulver gärna rökt",
"oregano",
"malen kryddnejlika",
"sambal oelek",
"salt",
"riven mörk choklad (70%)",
"rapsolja"
],
"amount": [
"1",
"2",
"1 msk",
"500 g",
"1/2 dl",
"1 tsk",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 tsk",
"1 tsk",
"2 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": "229 KJ / 55 kCal",
"fat": "2 g",
"salt": "1.07 g",
"carbohydrates": "7 g",
"protein": "1 g"
} |
718,493 | BBQ-sås med paprika och muscovadosocker | En mustig BBQ-sås med den rätta rökiga smaken. Med grillade paprikor som finns inlagda på burk blir såsen extra smakrik. BBQ-såsen är ett perfekt tillbehör till grillat nötkött och går även utmärkt att använda som glaze i slutet av grillningen. | https://www.ica.se/recept/bbq-sas-med-paprika-och-muscovadosocker-718493/ | Under 45 minuter | 0easy | [
"Marinad",
"Paprika",
"Glaze",
"BBQ-sås",
"Sås",
"Mixad"
] | 3.2 | 65 | [
"Skala och riv vitlöken. Mixa paprikan i en matberedare.",
"Blanda vitlöken och paprikan med alla ingredienser i en kastrull utom salt och peppar. Koka sakta ca 25 minuter. Smaksätt med salt och peppar. Använd gärna såsen som en glaze och pensla på kött i slutet av grillningen."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"vitlöksklyftor",
"grillade paprikor",
"ketchup",
"mörkt muscovadosocker",
"rödvinsvinäger",
"japansk soja",
"dijonsenap",
"mald ingefära",
"liquid smoke",
"cayennepeppar",
"salt och svartpeppar"
],
"amount": [
"2",
"3",
"1 dl",
"4 msk",
"2 msk",
"2 msk",
"1 msk",
"1 msk",
"1 - 2 tsk",
"1 krm",
null
]
}
]
} | {
"energy": "339 KJ / 81 kCal",
"fat": "0.4 g",
"salt": "2.6 g",
"carbohydrates": "17 g",
"protein": "2 g"
} |
727,954 | BBQ-tofu med coleslaw och majs | BBQ och coleslaw är en otrolig kombo. Till BBQ-tofun serveras rostad potatis och majs samt salladslök. Jätteenkelt och jättegott! | https://www.ica.se/recept/bbq-tofu-med-coleslaw-och-majs-727954/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Majs",
"Mjölkproteinfri",
"Sallad",
"Huvudrätt",
"Nyttiga recept",
"Tofu"
] | 3.7 | 9 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Skär potatisen i klyftor och majsen i bitar. Blanda potatisen och majsen med oljan på en plåt, krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.",
"Blanda majonnäsen med senapen och råkostsalladen. Smaka av med salt och peppar.",
"Ansa och skiva salladslöken fint.",
"Skä... | {
"heading": [
null,
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"potatis",
"förkokta majskolvar",
"olja",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"900 g",
"2",
"1 msk",
null,
null
]
},
{
"name": [
"majonnäs",
"senap (gärna dijonsenap)",
"förp råkostsallad (à 275 g)",
"förp salladslök (à 125 g)",
"tofu",
"olja",
"förp allround glaze (à 60 ml)"
],
"amount": [
"1 1/2 dl",
"1 msk",
"1",
"1/2",
"400 g",
"2 tsk",
"1"
]
},
{
"name": [
"machésallad"
],
"amount": [
"65 g"
]
}
]
} | {
"energy": "2608 KJ / 623 kCal",
"fat": "36 g",
"salt": "2 g",
"carbohydrates": "54 g",
"protein": "15 g"
} |
721,676 | BBQ-wings med ädelostdipp | Sugen på amerikanska smaker? Kycklingvingar med BBQ-kryddning är den perfekta plockrätten – satsa på färdigkryddat! Pickla grönsaker och servera med en ädelostdipp eller lägg till ris eller pommes frites för en mumsig och mättande middag. | https://www.ica.se/recept/bbq-wings-med-adelostdipp-721676/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Amerikansk Kyckling",
"Amerikansk Kött",
"Kyckling",
"Glutenfria rätter",
"Amerikansk + Plockmat",
"Amerikansk mat"
] | 4 | 6 | [
"Blanda ättiksprit med socker och vatten.",
"Skala moroten. Hyvla den och gurkan på längden med en osthyvel eller mandolin.",
"Häll lagen över grönsakerna. Låt stå fram till servering.",
"Värm kycklingvingarna enligt anvisning på förpackningen.",
"Rör ihop smulad ädelost, turkisk yoghurt och till en dipp.",... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"ättiksprit (12%)",
"strösocker",
"vatten",
"morot",
"gurka",
"frysta BBQ-kryddad kycklingvingar",
"smulad ädelost",
"turkisk yoghurt (10%)",
"flytande honung"
],
"amount": [
"2 msk",
"2 msk",
"1 dl",
"1",
"1/2",
"500 g",
"100 g",
"2 dl",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": "1816 KJ / 435 kCal",
"fat": "28 g",
"salt": "0.87 g",
"carbohydrates": "14 g",
"protein": "32 g"
} |
718,979 | Beanburgers med avokadodressing | Vegetariska beanburgers med avokadodressing, en måltid som snabbt blir till en favorit. Burgarna får smak av bland annat spiskummin, solroskärnor och majskorn som tillsammans med bönor formas till perfekta burgare som steks i olja. Bygg din egen burgare och addera en klick het avokadodressing, mums! | https://www.ica.se/recept/beanburgers-med-avokadodressing-718979/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Huvudrätt",
"Vitlök",
"Bönor",
"Tomat",
"Gräddfil",
"Majs"
] | 3 | 21 | [
"Burgare: Skala och hacka halva löken, skiva den andra halvan. Skölj bönorna.",
"Mixa den hackade löken och bönorna med kryddor, ströbröd och vatten. Pressa i vitlöken.",
"Skala potatisen och mosa ner i de mixade bönorna med en gaffel.",
"Häll av majsen och vänd ner dem och solrosfröna i bönröran.",
"Avokad... | {
"heading": [
"Burgare",
"Avokadoröra",
"Tillbehör",
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"rödlök",
"kokta svarta bönor",
"spiskummin",
"salt",
"peppar",
"ströbröd",
"vatten",
"vitlöksklyfta",
"förkokta bakpotatisar",
"majskorn",
"solroskärnor",
"olja"
],
"amount": [
"1",
"410 g",
"1 tsk",
"1/2 tsk",
"2 krm",
"1/2 dl",
"2 msk",
"1",
"2",
"150 g",
"1/2 dl",
"2 msk"
]
},
{
"name": [
"avokador",
"chilipulver",
"gräddfil",
"lime"
],
"amount": [
"2",
"2 krm",
"1 dl",
"1"
]
},
{
"name": [
"bifftomater",
"kruka krispsallad"
],
"amount": [
"2",
"1"
]
},
{
"name": [
"skivor surdegsbröd"
],
"amount": [
"8"
]
}
]
} | {
"energy": "2587 KJ / 619 kCal",
"fat": "28 g",
"salt": "1.82 g",
"carbohydrates": "68 g",
"protein": "17 g"
} |
720,316 | Beandillas med svarta bönor och avokado | Fyll tortillabröd med svarta bönor, ost och avokado. Tryck ihop, grilla och skär i bitar. Visp har du ett matigt snacks att bjuda på. Givetvis kan du njuta av dessa beandillas som en hel rätt också. Välj vegetabilisk ost eller tofu, så passar detta även veganer. | https://www.ica.se/recept/beandillas-med-svarta-bonor-och-avokado-720316/ | Under 30 minuter | 0easy | [
"Latinamerikansk mat",
"Gröna bönor",
"Vickning",
"Tortillabröd",
"Plockmat",
"Smårätter"
] | 3.7 | 93 | [
"Häll av och skölj kokta svarta bönor. Låt rinna av.",
"Skala och hacka gul lök och vitlök. Fräs lök och vitlök i olja i en kastrull några minuter, tills den är mjuk. Tillsätt bönorna och fräs ytterligare några minuter. Ta från värmen och mosa bönorna med en gaffel. Rör ner riven ost. Krydda med salt och peppar."... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"förp kokta svarta bönor (à 380 g)",
"gul lök",
"vitlöksklyfta",
"olja",
"riven ost",
"salt",
"peppar",
"mogen avokado",
"färskpressad limejuice",
"små mjuka tortillabröd",
"hackad koriander",
"limeklyftor"
],
"amount": [
"1",
"1/2",
"1/2",
"1 msk",
"1 1/2 dl",
"1/2 tsk",
"1 krm",
"1",
"1 msk",
"8",
"1 dl",
null
]
}
]
} | {
"energy": "1632 KJ / 390 kCal",
"fat": "14.7 g",
"salt": "2.45 g",
"carbohydrates": "47.1 g",
"protein": "12.6 g"
} |
715,047 | Bearnaisesås | Hemgjord bea blir fantastiskt gott. Att göra egen bearnaisesås är inte alls så svårt som många tror. Följ bara instruktionerna noga så kommer dina gäster bli imponerade av den goda beasåsen med de klassiska smakerna från lök, dragon och persilja. Passa bearnaisen noga innan servering, håll den lagom ljummen så skär den sig inte. | https://www.ica.se/recept/bearnaisesas-715047/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Medel",
"BBQ-sås",
"Persilja",
"Sötsur sås",
"Bearnaisesås",
"Hemmagjord mat"
] | 2.4 | 141 | [
"Smält smör och låt det svalna något.",
"Skala och finhacka schalottenlöken. Hacka dragonen. Krossa vitpepparen.",
"Lägg lök, hälften av dragonen, vitpeppar, rödvinsvinäger och vatten i en kastrull. Koka upp och låt småkoka tills 1/2 dl återstår. Sila vätskan i en rostfri bunke.",
"Tillsätt äggulorna i bunken... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"smör",
"schalottenlök",
"färsk, hackad dragon",
"grovkrossad vitpeppar",
"rödvinsvinäger",
"vatten",
"äggulor",
"hackad persilja",
"salt",
"nymalen peppar"
],
"amount": [
"300 g",
"1",
"2 msk",
"1/2 tsk",
"2 1/2 msk",
"4 msk",
"2",
"2 msk",
"2 krm",
"1/2 krm"
]
}
]
} | {
"energy": "2408 KJ / 576 kCal",
"fat": "64 g",
"salt": "2 g",
"carbohydrates": "2 g",
"protein": "2 g"
} |
726,777 | Bebistaco på kycklingfärs | Taco till de och små, självklart det funkar fint. Bebistacon passar fint för 6-8 månader gamla barn och serveras gärna på ett smörgåsrån. Stek kycklingfärsen och krydda den med paprika och spiskummin för rätta tacosmaken. Servera med fräscha grönsaker som avokado tomat och gurka. | https://www.ica.se/recept/bebistaco-pa-kycklingfars-726777/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Kött",
"Tacos",
"Barnmat 6-18 månader",
"Färs",
"För barn och barnfamiljer",
"Vardag"
] | 3 | 1 | [
"Skala och riv löken.",
"Värm löken med smöret i en kastrull. Rör ner kycklingfärsen, paprikapulver, spiskummin, tomatpuré och vatten. Låt koka ihop tills vattnet försvunnit.",
"Dela kärna ur och mosa avokadon.",
"Skär tomat och gurka i tärningar.",
"Servera färsen med alla tillbehör."
] | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"liten rödlök",
"kycklingfärs (75 g motsvarar ca 1 dl)",
"smör eller olja",
"paprikapulver",
"spiskummin",
"tomatpuré",
"vatten"
],
"amount": [
"1/2",
"75 g",
"1/2 msk",
"1/2 tsk",
"1 krm",
"1/2 msk",
"3 msk"
]
},
{
"name": [
"avokado",
"tomat",
"gurka (50 g motsvarar ca 1/6 gurka)",
"smörgåsrån rostbröd eller tortillabröd",
"gräddfil"
],
"amount": [
"1/2",
"1",
"ca 50 g",
null,
"1/2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "476 KJ / 114 kCal",
"fat": "7 g",
"salt": "0.1 g",
"carbohydrates": "6 g",
"protein": "6 g"
} |
724,583 | Beef chili med rostad majssallad och avokado | Bjud på en snabbvariant av chiligryta som smakar minst lika bra som ett långkok. Köttet som värms upp i chilisåsen passar utmärkt med de lite heta spanska paprikorna pimiento de padrons tillsammans med söta majskorn. Servera sedan med ris och krämig avokadoröra. | https://www.ica.se/recept/beef-chili-med-rostad-majssallad-och-avokado-724583/ | Under 45 minuter | 0easy | [
"I gryta",
"Chiligryta",
"Sweet chili",
"Chili",
"Mjölkproteinfri",
"Chili con carne"
] | 0 | 0 | [
"Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.",
"Låt majsen rinna av. Skala och hacka löken.",
"Skär köttet i skivor. Värm skivorna i lagen och den medföljande såsen i en kastrull under lock i ca 5-10 minuter. Dra isär köttet med två gafflar till önskad storlek.",
"Stek pimiento i oljan i en stekpanna någr... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"port ris",
"majskorn",
"rödlök",
"förp beef chili av högrev (à 370 g)",
"pimiento de padron",
"olja",
"avokado",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"2",
"150 g",
"1/2",
"1",
"100 g",
"1/2 tsk",
"1",
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "3177 KJ / 761 kCal",
"fat": "32 g",
"salt": "4 g",
"carbohydrates": "67 g",
"protein": "42 g"
} |
720,699 | Beef chili sandwich med nachos, salsa och dip | Den här beef chili-mackan är lite som en kombination av tacos och burgare. Låter det gott? Det är det! Inte minst tack vare tillbehören: guacamole, nachos, majssalsa och korianderyoghurt. | https://www.ica.se/recept/beef-chili-sandwich-med-nachos-salsa-och-dip-720699/ | Under 30 minuter | 0easy | [
"Halstrad mat",
"Jamaicansk mat",
"Vickning",
"Mackor",
"Tex-mex",
"Lättlagad mat"
] | 4.1 | 9 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Macka: Värm beef chilin enligt anvisningen på förpackningen och smaka av med påsen med torra kryddor. Krossa nachosen lätt.",
"Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper. Bred på färskosten och lägg på chili, nachos och ost.",
"Sätt in mitt i ugnen ca 3 minuter.",
"Majssalsa: Skala o... | {
"heading": [
"Macka",
"Majssalsa",
"Guacamole",
"Korianderyoghurt"
],
"list": [
{
"name": [
"beef chili (à 370 g)",
"nachos",
"skivor grov formfranska",
"färskost",
"riven cheddarost och mozzarellaost"
],
"amount": [
"370 g",
"ca 20 g",
"4",
"125 g",
"2 dl"
]
},
{
"name": [
"silverlök",
"tomater",
"förp majskorn (à 150 g)",
"malen koriander",
"spiskummin",
"chiliflakes",
"salt"
],
"amount": [
"1/2",
"2",
"1",
"2 krm",
"2 krm",
"1 krm",
null
]
},
{
"name": [
"silverlök",
"röd chili",
"tomat",
"avokado",
"lime"
],
"amount": [
"1/2",
"1/2",
"1",
"2",
"1"
]
},
{
"name": [
"kruka koriander",
"lime",
"matyoghurt"
],
"amount": [
"1",
"1",
"2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
727,739 | Beef tacos | Saftig beef taco som lyxas till det extra med taqueria salsa och lime- och jalapeño majonnäs. Krispigheten i detta recept kommer från rödkål och hjärtbladssallad. Addera lite avokado och taco-perfektion uppstår. | https://www.ica.se/recept/beef-tacos-727739/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Entrecôte",
"Biffar",
"Medel",
"Tex-mex",
"Biff Tex-mex",
"Kött"
] | 4.5 | 13 | [
"Strimla rödkålen fint, grovhacka salladen och skär avokadon i tunna skivor. Lägg åt sidan på ett fat.",
"Värm bröden i en het, torr stekpanna på medelstark värme, ca 10 sek per sida tills de är lite rostade och puffar upp. Lägg de värmda bröden under en kökshandduk för varmhållning.",
"Stek köttet i oljan i en... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"rödkål",
"hjärtsalladshuvuden",
"avokado",
"förp Santa Maria tortillabröd Corn & Wheat Small (à 200 g)",
"olja",
"skivad biff (gärna entrecôte eller ryggbiff)",
"påse Santa Maria Beef Taco kryddpasta"
],
"amount": [
"200 g",
"1 - 2",
"1",
"1 1/2",
"1 msk",
"500 g",
"1"
]
},
{
"name": [
"flaska Santa Maria Taqueria salsa",
"burk Santa Maria Lime & Jalapeño majonnäs"
],
"amount": [
"1",
"1"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
726,124 | Beef tacotortilla med avokado | Med några frå ingredienser kan du skapa magi i köket. Bönor och chili värms upp i en kastrull och grönsaker hackas upp. Sedan läggs allt i tortillabröd och toppas med gräddfil och voilá! | https://www.ica.se/recept/beef-tacotortilla-med-avokado-726124/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Bruna bönor",
"Högrev",
"Huvudrätt",
"Avokado",
"Bönor",
"Medel"
] | 3.5 | 4 | [
"Öppna beef taco-förpackningen och häll buljongen och köttet i en kastrull. Dra isär köttet med två gafflar.",
"Blanda ner bönorna i kastrullen och värm under lock ca 6 minuter på medelvärme. Rör då och då. Smaka av med salt och peppar.",
"Skär tomaterna och salladen i bitar.",
"Dela, kärna och gröp ur avokad... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"förp pulled beef taco (à 370 g)",
"svarta kokta bönor (utan lag)",
"förp körsbärstomater (à 250 g)",
"kruka sallad",
"avokado",
"majstortillabröd (medium)",
"gräddfil"
],
"amount": [
"1",
"120 g",
"1/2",
"1/2",
"1",
"4",
"1 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "4609 KJ / 1103 kCal",
"fat": "41 g",
"salt": "4.6 g",
"carbohydrates": "106 g",
"protein": "70 g"
} |
729,328 | Beef Wellington | Beef Wellington är klassiskt inbakad oxfilé med fyllning. Här har vi valt smakrika timjankryddade champinjoner och parmaskinka. Beef Wellington är en lyxig varmrätt för de festligare tillfällen och har fått sitt namn av hertig Wellington. | https://www.ica.se/recept/beef-wellington-729328/ | Över 60 minuter | 2hard | [
"Senap",
"Söndag",
"Inbakad",
"Huvudrätt",
"Avancerade recept",
"Inbakad oxfilé"
] | 4 | 5 | [
"Putsa bort senor och bryn köttet runt om i hälften av oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar och låt köttet svalna. Pensla köttet runt om med senapen.",
"Mixa svampen i en matberedare. Stek i svampen i en torr stekpanna, så att vätskan dunstar bort. Tillsätt resten av oljan i stekpannan och stek ytt... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"oxfilé i bit (helst mittbit)",
"olja",
"salt",
"peppar",
"dijonsenap",
"skogschampinjoner",
"hackad färsk timjan",
"skivor parmaskinka",
"äggulor",
"vatten",
"färsk smördeg"
],
"amount": [
"500 g",
"2 msk",
null,
null,
"1 msk",
"500 g",
"1 msk",
"6",
"2",
"1 msk",
"250 g"
]
}
]
} | {
"energy": "2330 KJ / 556 kCal",
"fat": "33 g",
"salt": "2.7 g",
"carbohydrates": "24 g",
"protein": "39 g"
} |
719,075 | ”Beef yakiniku” | Beef yakiniku är ett välsmakande asieninspirerat recept där ingredienser som sambal oelek, riven ingefära och soja står för smakerna. Köttet bryns i en het panna innan det blandas med såsen. Till servering finns nudlar, krispiga grönsaker och syrliga limeklyftor där till sist hackad gräslök strösslas över. | https://www.ica.se/recept/beef-yakiniku-719075/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Lime",
"Ingefära",
"Kött",
"Äggnudlar",
"Vitlök",
"Biffar"
] | 3.9 | 103 | [
"Sås: Skala och riv vitlök och ingefära. Blanda alla ingredienser till såsen i en kastrull. Koka såsen ett par minuter under omrörning.",
"Grönsaker: Ansa och strimla pak choi och skiva rädisor. Skölj limen och riv det yttersta av skalet. Dela limen och pressa saften ur halva. Blanda skal och saft med grönsakerna... | {
"heading": [
"Sås",
"Grönsaker",
"Kött",
"Tillbehör"
],
"list": [
{
"name": [
"vitlöksklyfta",
"riven ingefära",
"japansk soja",
"vatten",
"strösocker",
"sambal oelek"
],
"amount": [
"1",
"1 msk",
"1 dl",
"1/2 dl",
"1/2 dl",
"1/2 tsk"
]
},
{
"name": [
"pak choi",
"knippe rädisor",
"lime",
"olja",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"250 g",
"1/2",
"1",
"1 msk",
null
]
},
{
"name": [
"strimlad ryggbiff",
"olja"
],
"amount": [
"ca 500 g",
"1 msk"
]
},
{
"name": [
"kruka gräslök",
"port äggnudlar"
],
"amount": [
"1/2",
"4"
]
}
]
} | {
"energy": "2338 KJ / 560 kCal",
"fat": "14 g",
"salt": "5.62 g",
"carbohydrates": "64 g",
"protein": "41 g"
} |
717,504 | Beer can chicken BBQ | BBQ beer can chicken – saftig och smakrik! En hel kyckling träs på en ölburk och grillas på indirekt grill en dryg timme. Servera med grillade majskolvar och avokado. | https://www.ica.se/recept/beer-can-chicken-bbq-717504/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Senap",
"Saft",
"Amerikansk mat",
"Chili",
"Kyckling",
"Ingefära"
] | 2.6 | 239 | [
"Kyckling: Gnid in den okryddade kycklingen med salt, nymald peppar och BBQ-sås.",
"Tvätta av ölburken och öppna översidan med en konservöppnare. Trä kycklingen på ölburken (med ölet kvar i burken) och sätt burken mitt på grillen. Grillkolen eller briketterna ska ligga runt om kycklingen och inte under burken. Gr... | {
"heading": [
"Kyckling",
"Dressing",
"Grönsaker"
],
"list": [
{
"name": [
"hel kyckling eller BBQ beer can chicken",
"salt",
"svartpeppar",
"bbq-sås hickory (se recept nedan under steg 1)",
"burk öl (à 33 cl)"
],
"amount": [
"1",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 - 2 dl",
"1"
]
},
{
"name": [
"vitlöksklyftor",
"röd peppar",
"kruka persilja",
"vitvinsvinäger",
"citronsaft",
"strösocker",
"olivolja"
],
"amount": [
"2",
"1",
"1",
"2 msk",
"1 msk",
"2 msk",
"1/2 dl"
]
},
{
"name": [
"färska majskolvar",
"avokado",
"salt och svartpeppar"
],
"amount": [
"4",
"2",
null
]
}
]
} | {
"energy": "2248 KJ / 538 kCal",
"fat": "0 g",
"salt": "0 g",
"carbohydrates": "0 g",
"protein": "0 g"
} |
716,100 | Beer can chicken med coleslaw | Beer can chicken med coleslaw är en helgrillad kyckling som grillas över en burk öl för smak och saftighet. Både roligt och gott! Servera med en klassisk coleslaw på vitkål, morot, majonnäs och dijon. Grillad mango och färskpotatis är också gott till den grillade kycklingen. | https://www.ica.se/recept/beer-can-chicken-med-coleslaw-716100/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Grill",
"Mango",
"Potatis",
"Huvudrätt",
"Mejeri",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen"
] | 3.8 | 5 | [
"Gnid in den okryddade kycklingen med salt, peppar och bbq-sås.",
"Tvätta av ölburken och öppna översidan med en konservöppnare. Trä på kycklingen på den öppna ölburken (med ölet kvar i burken) och sätt burken med kycklingen mitt på grillen (se till att grillkolen/briketterna ligger runt om kycklingen och inte un... | {
"heading": [
null,
"Coleslaw",
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"hel kyckling eller BBQ beer can chicken",
"flingsalt med jod",
"peppar",
"bbq-sås",
"burk öl (à 33 cl)"
],
"amount": [
"1",
"1 tsk",
"1 krm",
"1/2 dl",
"1"
]
},
{
"name": [
"finstrimlad vitkål",
"stor morot",
"lätt crème fraiche",
"majonnäs",
"dijonsenap",
"rödvinsvinäger",
"socker",
"flingsalt med jod",
"svartpeppar"
],
"amount": [
"7 dl",
"1",
"2 dl",
"1/2 dl",
"2 tsk",
"2 tsk",
"1 tsk",
null,
null
]
},
{
"name": [
"mango",
"färskpotatis"
],
"amount": [
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "3204 KJ / 767 kCal",
"fat": "30.2 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "65.9 g",
"protein": "50.1 g"
} |
724,217 | Belgiska veganska våfflor | Lyxa till det med frasiga veganska våfflor till frukost! Här blandar vi ner havregryn i smeten som tillför härlig struktur, och smaksätter med blåbär och kardemumma eller hallon och mörk choklad. Eller varför inte göra två satser och testa både och? | https://www.ica.se/recept/belgiska-veganska-vafflor-724217/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Frukost",
"Laktosfria våfflor",
"Brunch",
"Mjölkproteinfri",
"Medel",
"Äggfritt"
] | 3.6 | 21 | [
"Blanda vetemjöl, havregryn, bakpulver, strösocker, vaniljsocker och salt i en skål.",
"Rör ner yogoat naturell, vegetabilisk mjölkdryck och rapsolja. Blanda väl.",
"Smaksättning: Vänd ner eventuell smaksättning och blanda ihop med smeten.",
"Hetta upp ett våffeljärn och pensla med lite olja eller vegetabilis... | {
"heading": [
null,
"Smaksättning: Blåbär och kardemumma",
"Smaksättning: Hallon och mörk choklad"
],
"list": [
{
"name": [
"vetemjöl",
"havregryn",
"bakpulver",
"strösocker",
"vaniljsocker",
"nypa salt",
"havrebaserad naturell yoghurt",
"vegetabilisk mjölkdryck (t ex soja-, havre- eller mandeldryck)",
"rapsolja"
],
"amount": [
"6 dl",
"1 dl",
"2 tsk",
"2 msk",
"1 tsk",
"1",
"5 dl",
"2 dl",
"1 dl"
]
},
{
"name": [
"frysta blåbär",
"mortlad kardemumma"
],
"amount": [
"2 dl",
"1 tsk"
]
},
{
"name": [
"frysta hallon",
"hackad mörk choklad"
],
"amount": [
"2 dl",
"50 g"
]
}
]
} | {
"energy": "2891 KJ / 698 kCal",
"fat": "29 g",
"salt": "1 g",
"carbohydrates": "95 g",
"protein": "11 g"
} |
729,639 | Bellini | Bellini är en klassisk proseccodrink som passar lika bra till helgens brunch som till fördrink. Persikospuré blandas med mousserande vin till en söt och bubblig cocktail. | https://www.ica.se/recept/bellini-729639/ | Under 15 minuter | 0easy | [
"Bröllop",
"Midsommar",
"Drink",
"Varm mat & dryck",
"Studenten",
"Utan alkohol"
] | 4 | 3 | [
"Fördela purén i glas. Fyll på med mousserande vin och rör försiktigt om."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"persikopuré (barnmatspuré eller se tips)",
"flaska mousserande vin (à 750 ml)"
],
"amount": [
"3 dl",
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "540 KJ / 129 kCal",
"fat": "0.1 g",
"salt": "0 g",
"carbohydrates": "11 g",
"protein": "0.2 g"
} |
729,625 | Bellini med granatäpple | Sötsyrlig, bubblig, rosa och läskande – gör en variant av den populära drinken bellini där den festliga fördrinken görs med en sockerlag på granatäpple som toppas med mousserande vin. | https://www.ica.se/recept/bellini-med-granatapple-729625/ | Över 60 minuter | 0easy | [
"Mjölkproteinfri",
"Buffé",
"Fest",
"Frukt",
"Kall mat och dryck",
"Drink"
] | 4.4 | 8 | [
"Plocka ut kärnorna ur granatäpplena och lägg i en kastrull med vatten och socker. Låt koka upp och krossa kärnorna med en slev. Låt koka ca 5 minuter på svag värme. Sila genom en finmaskig sil. Rör ner citronjuicen. Låt svalna.",
"Fördela granatäppelsockerlagen i glasen och toppa med mousserande vin."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"färska granatäpplen (2 granatäpplen motsvarar ca 250 g frysta granatäppelkärnor)",
"vatten",
"strösocker",
"färskpressad citronjuice",
"mousserande vin (med eller utan alkohol)"
],
"amount": [
"2",
"1 dl",
"1 dl",
"1/2 dl",
"750 ml"
]
}
]
} | {
"energy": "713 KJ / 171 kCal",
"fat": "0.3 g",
"salt": "0 g",
"carbohydrates": "19 g",
"protein": "0.3 g"
} |
719,736 | Bellinifloat med persika och hallon | Det är inne med hybrider, alltså där man tar två eller flera välkända recept och mixar till något nytt. Här en fräsch hybrid mellan den klassiska drinken bellini samt desserterna float och peach melba. En fullträff, om du frågar oss, och ett säkert kort på nyårsafton. | https://www.ica.se/recept/bellinifloat-med-persika-och-hallon-719736/ | Under 30 minuter | 0easy | [
"Dryck",
"Efterrätter",
"Frukt",
"Utan alkohol",
"Drink",
"Mixad"
] | 3.2 | 190 | [
"Mixa persikor i juice tillsammans med juicen, citronjuice och vatten till en slät puré.",
"Häll upp i 6 coupeglas (för 6 port). Lägg i en kula sorbet i varje glas. Strö över mandelspån.",
"Garnera med citronmeliss. Fyll på med mousserande vin. Servera genast."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"burk persikor (i juice, à ca 400 g)",
"färskpressad citronjuice",
"vatten",
"kulor hallonsorbet",
"rostade mandelspån",
"citronmeliss",
"flaska mousserande vitt vin (gärna alkoholfritt)"
],
"amount": [
"1",
"2 msk",
"1/2 dl",
"6",
"ca 1 - 2 msk",
null,
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "1104 KJ / 264 kCal",
"fat": "1 g",
"salt": "0.1 g",
"carbohydrates": "40 g",
"protein": "1 g"
} |
719,527 | Belugalinser med rostade haricots verts | Belugalinsen liknar den ryska kaviaren med samma namn och är för många kungen av linser. Här får du prova dem i en ljummen sallad med rosmarinrostade haricots verts och äpplen. Byt ut hälften av de gröna bönorna mot gula vaxbönor för extra färgprakt. | https://www.ica.se/recept/belugalinser-med-rostade-haricots-verts-719527/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Äpple",
"Rosmarin",
"Gröna linser",
"Frukt",
"Söndag",
"Parmesan"
] | 3.5 | 12 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Dela kärna ur och skär äpplena i klyftor.",
"Rör ihop sambal oelek och rosmarin med olja och salt.",
"Blanda med äpplen och haricots verts. Häll ut på en bakpappersklädd plåt.",
"Ställ in i mitten av ugnen 15-20 minuter. Rör om då och då.",
"Koka linserna enligt anvisning på förpa... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"äpplen (gärna aroma)",
"sambal oelek",
"hackad färsk rosmarin (eller 1 tsk torkad, för 4 port)",
"olivolja",
"salt",
"haricots verts (bönor)",
"svarta belugalinser",
"riven parmesan"
],
"amount": [
"2",
"1/2 tsk",
"2 msk",
"3 msk",
"1 tsk",
"500 g",
"2 dl",
"2 dl"
]
},
{
"name": [
"flingsalt",
"rosmarin kvistar"
],
"amount": [
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "1615 KJ / 391 kCal",
"fat": "17 g",
"salt": "3.14 g",
"carbohydrates": "33 g",
"protein": "21 g"
} |
724,076 | Bermuda breeze | Blanda iskallt kaffe, choklad, kokosgrädde och rom till en lyxig Bermuda breeze. En kraftfull och fyllig drink som garanterat kommer bli festens höjdpunkt. Toppa med riven choklad och rostad kokos som kronan på verket. Drick och njut! | https://www.ica.se/recept/bermuda-breeze-724076/ | Under 15 minuter | 0easy | [
"Snittar",
"Choklad",
"Varm mat & dryck",
"Fest",
"Äggfritt",
"Drink"
] | 3.4 | 7 | [
"Ringla chokladsås på insidan av glaset.",
"Blanda rom, kokosgrädde och kaffe med isbitar i en shaker och skaka noga.",
"Häll upp i glaset och toppa med riven choklad och rostad kokos."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"chokladsås",
"mörk rom",
"kokosgrädde",
"kallt kaffe med mjölk (t ex Löfbergs Lila ICE)",
"isbitar",
"riven mörk choklad",
"rostad kokos"
],
"amount": [
"1 msk",
"4 cl",
"2 dl",
"1 dl",
"5 st",
"1 tsk",
"1 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "1813 KJ / 436 kCal",
"fat": "26 g",
"salt": "0.08 g",
"carbohydrates": "19 g",
"protein": "5 g"
} |
713,895 | Betanialimpa | Denna Betanialimpa är ett trevligt inslag på frukostbordet. Innehållande vetegroddar, rågmjöl och havregryn är detta bröd både gott och nyttigt. Tänk på att baka dagen innan då det tar lite tid i ugnen. | https://www.ica.se/recept/betanialimpa-713895/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Frukost",
"Mjöl",
"Midsommar",
"Vete",
"Limpa",
"Gryn"
] | 3.5 | 25 | [
"Sätt ugnen på 175°C.",
"Blanda filmjölk med sirap och salt i en bunke.",
"Blanda alla torra ingredienser. Rör ner i filmjölksblandningen och blanda väl.",
"Fördela smeten i 2 smorda och bröade avlånga formar (för 2 bröd), à ca 1 1/2 liter. Jämna till ytan lite.",
"Grädda först 1 timme längst ner i ugnen, d... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"filmjölk",
"mörk sirap",
"salt",
"bikarbonat",
"vetemjöl",
"grahamsmjöl",
"havregryn",
"vetegroddar",
"grovt rågmjöl",
"vetekli",
"smör till formarna",
"ströbröd till formarna"
],
"amount": [
"1 l",
"2 dl",
"1 1/2 tsk",
"5 tsk",
"4 1/2 dl",
"5 dl",
"2 dl",
"1 1/2 dl",
"2 dl",
"1 1/2 dl",
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
726,186 | Betcarpaccio med chèvre och apelsin | Ett lakto-vegetariskt tillbehör till årets julbord gjort på kokta rödbetor, apelsinklyftor, chèvre och pumpakärnor. Denna carpaccio med rödbetor och dillvinägrett passar fint som kall rätt till julbordet, eller som förrätt en annan tid på året. | https://www.ica.se/recept/betcarpaccio-med-chevre-och-apelsin-726186/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Rotfrukter",
"Frukt",
"Apelsin",
"Chèvre",
"Ost",
"Förrätt"
] | 4 | 3 | [
"Koka betorna mjuka i saltat vatten ca 30 minuter beroende på storlek.",
"Häll av och lägg dem i kallt vatten. Dra av skalet med händerna när de svalnat lite.",
"Skär betorna i mm-tunna skivor, gärna med mandolin.",
"Vinägrette: Rör ihop alla ingredienser till vinägretten.",
"Skala apelsinerna med en kniv. ... | {
"heading": [
null,
"Dillvinägrett",
null
],
"list": [
{
"name": [
"rödbetor"
],
"amount": [
"400 g"
]
},
{
"name": [
"olivolja",
"balsamvinäger",
"dijonsenap",
"finhackad dill",
"salt",
"svartpeppar"
],
"amount": [
"1/2 dl",
"1 msk",
"1 tsk",
"2 msk",
"2 krm",
"1 krm"
]
},
{
"name": [
"apelsiner",
"rostade pumpakärnor",
"chèvre"
],
"amount": [
"2",
"1 dl",
"100 g"
]
}
]
} | {
"energy": "1018 KJ / 243 kCal",
"fat": "18 g",
"salt": "0.8 g",
"carbohydrates": "13 g",
"protein": "8 g"
} |
267,838 | Betor i folie med dragon- och vitlökssmör | Färgrika ugnsbakade rödbetor och ett mästerligt smör smaksatt med färsk dragon och juice av en pressad citron. Passar utmärkt till kokt eller stekt fisk och potatis. | https://www.ica.se/recept/betor-i-folie-med-dragon-och-vitlokssmor-267838/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Vitlök",
"Medel",
"Rödbetor Fest",
"Äggfritt",
"Grönsaker",
"Rotfrukter"
] | 0 | 0 | [
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Skala och dela rödbetorna. Blanda rödbetor, olivolja, vitlöksklyftor, salt och peppar i en skål.",
"Mät upp ett ark aluminiumfolie som är dubbelt så långt som en ugnsplåt. Täck plåten med hälften av arket. Häll ut rödbetorna och täck med resterande folie. Vik in kanterna flera gånger ru... | {
"heading": [
null,
"Dragon- och vitlökssmör"
],
"list": [
{
"name": [
"rödbetor",
"olivolja",
"vitlöksklyftor",
"havssalt",
"nymalen svartpeppar"
],
"amount": [
"1 kg",
"1 msk",
"10",
null,
null
]
},
{
"name": [
"smör",
"pressad juice av citron",
"kruka dragon"
],
"amount": [
"100 g",
"1 tsk",
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "2527 KJ / 602 kCal",
"fat": "0 g",
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
284,830 | Beurre blanc | Denna smörsås är så god att vi döper om fiskbullarna till queneller. Beurre blanc passar alla sorters kokt fisk. | https://www.ica.se/recept/beurre-blanc-284830/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Grönsaker",
"Glutenfria rätter",
"Sås",
"Fransk Citron",
"Fransk mat",
"Mejeri"
] | 4.4 | 37 | [
"Skala och finhacka löken. Lägg i en kastrull med vinäger och vin. Låt koka sakta tills nästan all vätska kokat in.",
"Koka under tiden ihop grädden i en annan kastrull till drygt halva mängden.",
"Späd lökskyn med grädden och koka upp. Dra kastrullen av värmen och vispa ner smöret i små klickar. Smaka av med s... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"schalottenlökar",
"vitvinsvinäger",
"torrt vitt vin",
"vispgrädde",
"rumsvarmt smör",
"salt och peppar",
"citron"
],
"amount": [
"2",
"1 msk",
"1/2 dl",
"2 dl",
"75 g",
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "1463 KJ / 350 kCal",
"fat": "35 g",
"salt": "1 g",
"carbohydrates": "5 g",
"protein": "2 g"
} |
725,387 | Beurre Blanc med druvor, regnbågsrom och gräslök | Ett lite annorlunda recept på den ljuvliga smörsåsen beurre blanc – här på ett nytt vis med hackade vindruvor, gräslök och rom eller kaviar. En sås som passar perfekt till fisk! | https://www.ica.se/recept/beurre-blanc-med-druvor-regnbagsrom-och-graslok-725387/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Vindruvor",
"Frukt",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen",
"Medel Vindruvor",
"Medel",
"Sötsur sås"
] | 5 | 6 | [
"Receptet är för 4 port och ger ca 3dl sås.",
"Skala och finhacka löken. Lägg lök, vin och vinäger i en kastrull och koka upp. Låt koka ihop tills 2–3 msk återstår (för 3 dl sås).",
"Skär smöret i tärningar. Vispa ner i fyra omgångar på medelvärme. Ta från värmen och tillsätt druvor, regnbågsrom och gräslök. Sm... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"bananschalottenlök",
"vitt vin",
"vitvinsvinäger",
"rumsvarmt smör",
"kvartade kärnfria druvor",
"forell- regnbågsrom eller tångkaviar",
"finskuren gräslök",
"salt"
],
"amount": [
"1/2",
"1 dl",
"1 msk",
"250 g",
"1 dl",
"2 msk",
"2 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": "2058 KJ / 492 kCal",
"fat": "51 g",
"salt": "1.26 g",
"carbohydrates": "4 g",
"protein": "1 g"
} |
714,963 | Bi Bim Bap med kimchi och räkor | Den koreanska risrätten ”Bi Bim Bap” serveras i en skål med ris toppat med olika tillbehör. På toppen ligger ett stekt ägg. Rätten serveras vackert upplagd men rörs sedan ihop i portionsskålen så att den krämiga äggulan blandas in i hela rätten. | https://www.ica.se/recept/bi-bim-bap-med-kimchi-och-rakor-714963/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Skaldjur",
"Ingefära",
"Räkor",
"Ägg",
"Koreansk mat",
"Gryn"
] | 3.4 | 25 | [
"Tina och skala räkorna.",
"Kimchi: Strimla salladskålen. Skala och finriv vitlök och ingefära. Kärna ur och finhacka chilin. Blanda kålen med vitlök, ingefära, chili, olja, vatten, socker, vinäger och tomatpuré. Krydda med salt. Låt stå minst 15 minuter.",
"Skiva gurkan tunt och blanda med ättika, socker och v... | {
"heading": [
null,
"Kimchi"
],
"list": [
{
"name": [
"frysta räkor med skal",
"gurka",
"ättiksprit",
"strösocker",
"vatten",
"port ris",
"förp böngroddar (à ca 280 g)",
"färsk bladspenat",
"olja",
"salt",
"salladslökar",
"ägg",
"olja",
"japansk soja till servering"
],
"amount": [
"1 kg",
"1/2",
"1 1/2 msk",
"2 msk",
"3 msk",
"4",
"1",
"65 g",
"1 tsk",
"1 tsk",
"3",
"4",
"1 msk",
null
]
},
{
"name": [
"salladskål",
"vitlöksklyfta",
"färsk riven ingefära",
"spansk peppar (chili)",
"olja",
"kokhett vatten",
"strösocker",
"vitvinsvinäger",
"tomatpuré",
"salt"
],
"amount": [
"1/2",
"1",
"1 msk",
"1",
"1/2 tsk",
"1/2 dl",
"1 tsk",
"1 msk",
"1 msk",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": "1765 KJ / 422 kCal",
"fat": "11.5 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "57.9 g",
"protein": "19 g"
} |
725,126 | Biancopizza med kräftor, dill och purjo | Pizza bianco eller bianca är pizza utan tomatsås. Istället används crème fraiche som här blandas med fräst purjolök. Bred blandningen på den färdiga pizzadegen och grädda pizzan i ugnen. Vid servering toppar du pizzan med dillsmakande kräftstjärtar, extra färsk dill och mangoldsskott. | https://www.ica.se/recept/biancopizza-med-kraftor-dill-och-purjo-725126/ | Under 30 minuter | 0easy | [
"Pizza",
"Dill",
"Huvudrätt",
"Mejeri",
"Skaldjur",
"Fest"
] | 4.8 | 21 | [
"Värm ugnen till 225°C.",
"Ansa, skölj och strimla purjolöken fint. Fräs purjolöken mjuk i smöret. Blanda i crème fraiche och smaksätt med salt och peppar.",
"Mjöla händerna, ta ut degen ur förpackningen och lägg den på mjölat underlag.",
"Sträck degen till önskad tjocklek och form (för bästa resultat kavla i... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"purjolök",
"smör",
"crème fraiche",
"salt",
"svartpeppar",
"mjöl",
"förp kyld surdegspizzadeg (à 400 g)",
"riven pizzaost",
"kräftstjärtar i lake",
"kruka dill",
"påse röda mangoldskott (à 65 g)"
],
"amount": [
"1/2",
"1 msk",
"2 dl",
null,
null,
"1/2 dl",
"1",
"2 dl",
"170 g",
"1/2",
"1/2"
]
}
]
} | {
"energy": "4341 KJ / 1033 kCal",
"fat": "58 g",
"salt": "3.2 g",
"carbohydrates": "88 g",
"protein": "46 g"
} |
727,370 | Bibimbap | Bibimbap är en koreansk maträtt där mängder av goda tillbehör serveras tillsammans med ris. Marinerad entrecôte och grönsaker som spenat, böngroddar eller gurka är exempel på toppings som är vanliga. Och självklart – ett stekt ägg på toppen! | https://www.ica.se/recept/bibimbap-727370/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Huvudrätt",
"Koreansk mat",
"Grönsaker",
"Asiatisk mat",
"Chili",
"Spenat"
] | 4.7 | 80 | [
"Blanda alla ingredienser till marinaden och blanda ner köttet. Låt stå minst 20 minuter.",
"Koka riset enligt anvisning på förpackningen.",
"Stek äggen i oljan. Stek köttet i en stekpanna på hög värme ca 5 minuter.",
"Lägg riset i botten på 4 skålar (för 4 port). Toppa med entrecôte, kimchi, Marinerad spenat... | {
"heading": [
"Marinad",
null,
null
],
"list": [
{
"name": [
"japansk soja",
"strösocker",
"sesamolja",
"vitt vin",
"rivna vitlöksklyfta"
],
"amount": [
"2 msk",
"1 msk",
"2 tsk",
"1 msk",
"2"
]
},
{
"name": [
"strimlat nötkött (gärna entrecôte)"
],
"amount": [
"300 g"
]
},
{
"name": [
"port ris",
"ägg",
"olja",
"kimchi",
"sats marinerad spenat med sesam (se länk i steg 4)",
"sats marinerade böngroddar (se länk i steg 4)",
"sats gurka med chili (se länk i steg 4)",
"gochujang (eller 1 msk sriracha, 1 msk misopaste och 1 msk honung, för 4 port)"
],
"amount": [
"4",
"4",
"1 msk",
"3 dl",
"1",
"1",
"1",
"3 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
727,371 | Bibimbap med svamp | Den koreanska risrätten bibimbap – här i en variant utan kött och med svamp istället! Svampen marineras i en smakrik marinad innan den steks, och serveras sedan med olika sauterade, marinerade och syrade grönsaker, ris, ett stekt ägg och gochujangsås. | https://www.ica.se/recept/bibimbap-med-svamp-727371/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Gurka",
"Medel",
"Grönsaker",
"Gryn",
"Svamp",
"Ris"
] | 4.7 | 29 | [
"Blanda alla ingredienser till marinaden och blanda ner svampen. Låt stå minst 20 minuter.",
"Koka riset enligt anvisning på förpackningen.",
"Stek äggen i oljan. Stek svampen i en stekpanna på hög värme ca 5 minuter.",
"Lägg riset i botten på 4 skålar. Toppa med kimchi, Marinerad spenat med sesam, Marinerade... | {
"heading": [
"Marinad",
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"japansk soja",
"strösocker",
"sesamolja",
"vitt vin",
"rivna vitlöksklyftor",
"tunt skivad salladslök"
],
"amount": [
"2 msk",
"1 msk",
"2 tsk",
"1 msk",
"2",
"1/2 dl"
]
},
{
"name": [
"strimlad svamp t ex ostronskivling, portabello eller champinjoner",
"port ris",
"ägg",
"neutral olja"
],
"amount": [
"300 g",
"4",
"4",
"1 msk"
]
},
{
"name": [
"kimchi",
"sats marinerad spenat med sesam (se länk i steg 3)",
"sats marinerade böngroddar (se länk i steg 3)",
"sats snabbinlagd gurka med chili (se länk i steg 3)",
"gochujang (eller 1 msk sriracha, 1 msk misopaste och 1 msk honung, för 4 port)"
],
"amount": [
"3 dl",
"1",
"1",
"1",
"3 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
634,215 | Biff à la Bönström | Ett rejält och charmigt recept på biff à la Bönström som passar bra att servera som middag till fest. Du gör det av bland annat schalottenlök, kidneybönor, cottage cheese, quinoa, cornichons, kapris och rödbetor. Servera den härliga rätten med potatis. | https://www.ica.se/recept/biff-a-la-bonstrom-634215/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Grönsaker",
"Mejeri",
"Bönor",
"Quinoa",
"Kidneybönor",
"Gryn"
] | 2.8 | 4 | [
"Skala och hacka schalottenlökarna fint.",
"Lägg brödsmulor, schalottenlök, kidneybönor, cottage cheese, ägg och kokt quinoa i en matberedare och mixa. Smeten ska inte vara helt slät utan lite \"crunchy\". Tillsätt inlagda rödbetor, cornichoner och kapris. Låt stå i kyl ca 20 minuter.",
"Koka de färska rödbetor... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"schalottenlökar",
"brödsmulor av ljust bröd",
"burk kidneybönor (à 400 g)",
"cottage cheese",
"ägg",
"kokt quinoa",
"hackade inlagda rödbetor",
"hackade cornichons (inlagda gurkor)",
"kapris",
"smör eller margarin till stekning",
"färska rödbetor",
"sockerärtor",
"kokt potatis eller potatismos",
"salt och svartpeppar"
],
"amount": [
"2 - 2 1/2",
"2 dl",
"1",
"1 1/2 dl",
"1",
"1 dl",
"1 dl",
"2 - 2 1/2 msk",
"1 msk",
null,
"400 g",
"200 g",
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "1533 KJ / 366 kCal",
"fat": "8.2 g",
"salt": "1.06 g",
"carbohydrates": "47.7 g",
"protein": "18.7 g"
} |
718,062 | Biff à la Lindström | Klassisk biff à la Lindström som får god smak av Santa Marias Five Peppers i behändig kryddkvarn. Servera biffarna med klyftpotatis mjälla sockerärtor och en klicka naturell tjock yoghurt. | https://www.ica.se/recept/biff-a-la-lindstrom-718062/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Rotfrukter",
"Nordisk mat",
"Ägg",
"Färs",
"Huvudrätt",
"Svensk mat"
] | 3.4 | 24 | [
"Biff à la Lindström: Blanda ihop köttfärs, ägg, Rock Salt och Five Peppers.",
"Tillsätt rödbetor och kapris. Forma smeten till biffar.",
"Stek biffarna i lite smör eller olja i 2-3 minuter på varje sida.",
"Klyftpotatis: Tvätta potatisarna, torka dem och dela dem i små klyftor med skal på.",
"Ringla över o... | {
"heading": [
"Biff à la Lindström",
"Klyftpotatis",
"Sockerärter"
],
"list": [
{
"name": [
"köttfärs",
"ägg",
"kryddblandning Rock Salt",
"kryddblandning Five Peppers",
"inlagda och hackade rödbetor",
"kapris",
"smör eller olja"
],
"amount": [
"500 g",
"2 st",
"1 tsk",
"2 tsk",
"1 1/2 dl",
"3 msk",
null
]
},
{
"name": [
"små delikatesspotatisar",
"olivolja",
"kryddblandning Rock Salt"
],
"amount": [
"1 kg",
"1/3 dl",
"1 tsk"
]
},
{
"name": [
"sockerärtor",
"kryddblandning Rock Salt"
],
"amount": [
"120 g",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": "2457 KJ / 588 kCal",
"fat": "29 g",
"salt": "3.24 g",
"carbohydrates": "45 g",
"protein": "33 g"
} |
590,103 | Biff à la Lindström med dijonyoghurt | Klassiker i ny tappning. Smaksätt färsen med rödbetor och kapris. Blanda yoghurt med dijonsenap och honung till sås. Biff à la Lindström med en god dijonyoghurt serveras med ugnsbakade rotfrukter eller kokt potatis. | https://www.ica.se/recept/biff-a-la-lindstrom-med-dijonyoghurt-590103/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Lök",
"Honung",
"Yoghurt",
"Rödbetor",
"Persilja",
"Mejeri"
] | 3.8 | 15 | [
"Lägg ströbrödet i en bunke och häll på mjölken. Låt svälla några minuter.",
"Skala och finhacka löken. Rör ner färs, lök, rödbetor och kapris i bunken med ströbröd och mjölk.",
"Tillsätt ägg, salt och peppar och rör färsen smidig.",
"Forma små biffar och stek i smör, 3-4 minuter på varje sida på medelhög vär... | {
"heading": [
null,
"Dijonyoughurt"
],
"list": [
{
"name": [
"ströbröd",
"mjölk",
"gul lök",
"nötfärs",
"finhackade inlagda rödbetor",
"kapris",
"ägg",
"salt",
"peppar",
"smör att steka i",
"knippe färsk persilja"
],
"amount": [
"3 msk",
"1 dl",
"1",
"500 g",
"1 dl",
"2 msk",
"1",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 msk",
"1"
]
},
{
"name": [
"matyoghurt",
"dijonsenap",
"honung",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"2 dl",
"1 msk",
"1/2 msk",
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "2020 KJ / 480 kCal",
"fat": "20 g",
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
684,451 | Biff curry på naanbröd | Ett underbart recept på biff curry och hemgjort naanbröd med inspiration från Indien. Du gör det av bland annat innanlår av nöt, vitlök, koriander, nejlikor och kanel. Servera grytan med fantastiskt naanbröd och yoghurt eller ris! | https://www.ica.se/recept/biff-curry-pa-naanbrod-684451/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Indisk mat",
"Mejeri",
"Kanel",
"Vitlök",
"Koriander",
"Naanbröd"
] | 2.9 | 67 | [
"Börja med att skära köttet i små strimlor 1x5 cm och bryn det i het panna i oljan. Det skall få fin färg.",
"Alla kryddorna utom kanelstång och lagerblad körs i kryddmixer eller stöts i mortel . Tillsätt kryddorna till det brynta köttet.",
"Kanelstång och lagerblad fräses i slutet tillsammans med köttet så att... | {
"heading": [
null,
"Naanbröd"
],
"list": [
{
"name": [
"innanlår av nöt",
"matolja",
"vitlöksklyftor",
"korianderfrön",
"spiskummin",
"cayennepeppar",
"nejlikor",
"fänkålsfrön",
"gul lök",
"kanelstång",
"lagerblad",
"vatten",
"salt",
"tomatpuré",
"majsstärkelse",
"matyoghurt"
],
"amount": [
"500 g",
null,
"3",
"1 msk",
"1 msk",
"1 tsk",
"5",
"1 msk",
"1",
"1",
"2",
null,
null,
"2 msk",
null,
null
]
},
{
"name": [
"mjölk",
"salt",
"socker",
"torrjäst",
"bakpulver",
"ägg",
"mjöl",
"yoghurt",
"matolja"
],
"amount": [
"2 dl",
"1 tsk",
"2 tsk",
"2 tsk",
"1/2 tsk",
"1",
"7 1/2 dl",
"1 dl",
"2 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
718,344 | Biff i jordnötssås med stekt avokado | En biffrätt i jordnötssås och stekt avokado. Såsen komponeras med ingredienser som färsk ingefära, vitlök, curry och kokosmjölk. En smakkombination som för smaklökarna till Asien. Biffen vänds ned i jordnötssåsen efter att den fått yta av stekpannan. Servera tillsammans med ris och stekt avokado. | https://www.ica.se/recept/biff-i-jordnotssas-med-stekt-avokado-718344/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Nötter",
"Curry",
"Ris",
"Mjölkproteinfri",
"Biff",
"Huvudrätt"
] | 3.3 | 6 | [
"Skala och skiva lök och vitlök. Fräs den i oljan någon minut i en kastrull. Tillsätt curry och fräs ytterligare någon minut. Blanda ner kokosmjölk, sambal oelek, ingefära, soja, socker och jordnötter. Låt koka ca 5 minuter och mixa sedan till en grov kräm. Späd med vatten.",
"Koka riset enligt anvisning på förpa... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"rödlök",
"vitlöksklyfta",
"olja",
"curry",
"kokosmjölk",
"sambal oelek",
"riven färsk ingefära",
"soja",
"strösocker",
"jordnötter",
"vatten",
"port ris eller annat gryn",
"avokado",
"ströbröd eller panko",
"olja",
"strimlad biff",
"röd mangold"
],
"amount": [
"1",
"1",
"1 tsk",
"2 tsk",
"165 ml",
"1 tsk",
"1 msk",
"2 msk",
"1 tsk",
"2 dl",
"1 dl",
"4",
"2",
"1 dl",
"1 msk",
"ca 500 g",
"65 g"
]
}
]
} | {
"energy": "3764 KJ / 900 kCal",
"fat": "47 g",
"salt": "2.92 g",
"carbohydrates": "70 g",
"protein": "45 g"
} |
719,457 | Biff i kokosmjölk med solrosskott | Förflytta smakupplevelsen till Asien med denna rätt på biff med kokosmjölk och solrosskott. En het favorit som kryddats med spiskummin, kanel och sambal oelek. För att få en bra balans i rätten tillsätts kokosmjölk och den får en len och mjuk känsla. Som tillbehör finns nykokt ris och krispiga solrosskott. | https://www.ica.se/recept/biff-i-kokosmjolk-med-solrosskott-719457/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"I gryta",
"Gryta",
"Äggfritt",
"Glutenfria rätter",
"Mjölkproteinfri",
"Kött"
] | 3.1 | 59 | [
"Skala morötter, lök och vitlök. Dela morötterna på längden, skiva dem, löken och vitlöken.",
"Fräs grönsakerna i omgångar i oljan tillsammans med kryddorna i en stekpanna. Lägg över i en stor kastrull.",
"Stek köttet i oljan i stekpannan. Tillsätt tomatpurén och fräs ytterligare en minut. Lägg köttet i kastrul... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"morötter",
"rödlök",
"vitlöksklyfta",
"skuren svartkål",
"olja",
"spiskummin",
"kanel",
"strimlad ryggbiff",
"olja",
"tomatpuré",
"kokosmjölk",
"vatten",
"sambal oelek",
"kycklingbuljongtärning",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"2",
"1",
"1",
"ca 200 g",
"1 msk",
"1 tsk",
"1 tsk",
"ca 500 g",
"1 msk",
"2 msk",
"400 ml",
"2 dl",
"2 tsk",
"1",
null
]
},
{
"name": [
"port kokt ris",
"ask ärtskott (ca 100 g)"
],
"amount": [
"4",
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "3025 KJ / 724 kCal",
"fat": "37 g",
"salt": "1.27 g",
"carbohydrates": "58 g",
"protein": "38 g"
} |
714,903 | Biff med avokado och grillad mango på tortillabröd | Fruktiga fajitas med grillad mango, utskuren biff och vitlöksfyllig avokadoröra av guacamole-typ. Servera i tortillabröd med en klick crème fraiche. Enkel festmat för hela familjen! Kanske istället för tacos? | https://www.ica.se/recept/biff-med-avokado-och-grillad-mango-pa-tortillabrod-714903/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Frukt",
"Vitlök",
"Tomat",
"Huvudrätt",
"Avokado",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen"
] | 4.3 | 3 | [
"Dela, kärna ur och gröp ut köttet ur avokadorna. Skär det i grova bitar. Blanda med limesaften. Dela tomaterna, krama ur kärnorna och tärna tomatköttet. Skala och hacka lök och vitlök. Blanda avokado, tomater, lök och vitlök. Smaksätt med salt och peppar.",
"Halvera och skär bort den stora platta kärnan i mangon... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"mogna avokador",
"pressad limesaft",
"tomater",
"schalottenlök",
"vitlöksklyfta",
"flingsalt",
"peppar",
"mango",
"salladslökar",
"olja"
],
"amount": [
"2",
"1 msk",
"2",
"1",
"1",
null,
null,
"1",
"4",
null
]
},
{
"name": [
"grillad biff",
"tortillabröd"
],
"amount": [
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
713,526 | Biff med cajunrubbing på ljummen potatisbädd | Biff med cajunrubbing på ljummen potatisbädd är ett idealiskt recept till den romantiska middagen och tar inte lång tid att laga. Servera biffarna med potatissalladen och gärna grillad zucchini med ricotta, pistage och balsamvinäger. | https://www.ica.se/recept/biff-med-cajunrubbing-pa-ljummen-potatisbadd-713526/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Grill",
"Ost",
"Rotfrukter",
"Biffar",
"Huvudrätt",
"Vitlök"
] | 4.3 | 13 | [
"Potatis: Tvätta och koka potatisen. Blanda crème fraiche med pressad vitlök, parmesan, kapris och finskuren gräslök. Smaka av med salt och peppar. Skiva den ljumma potatisen och blanda med såsen.",
"Cajunrubbing: Blanda kryddorna till cajunrubbingen och klappa in dem i köttet. Grilla biffarna 1 minut på varje si... | {
"heading": [
"Potatisbädd",
"Cajunrubbing"
],
"list": [
{
"name": [
"färskpotatis",
"crème fraiche",
"vitlöksklyfta",
"riven parmesan",
"kapris",
"kruka gräslök",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"800 g",
"4 dl",
"1",
"1 dl",
"2 msk",
"1",
null
]
},
{
"name": [
"cayennepeppar",
"oregano",
"vitlökspulver",
"salt",
"skivor ryggbiff"
],
"amount": [
"2 krm",
"1/2 msk",
"1 tsk",
"1/2 - 4/5 tsk",
"4"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
461,685 | Biff med citronpotatis och vaniljkryddad sås | Det här festliga receptet på biff med citronpotatis och vaniljkryddad sås ska du laga om du vill testa något nytt med unika smakkombinationer. Vaniljsåsen är verkligen pricken över i. En perfekt rätt att laga till helgen! | https://www.ica.se/recept/biff-med-citronpotatis-och-vaniljkryddad-sas-461685/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Entrecôte",
"Kött",
"Grädde",
"Lök",
"Biff",
"Potatis"
] | 3.3 | 23 | [
"Lägg smöret i en kall stekpanna. Låt det bli ljusbrunt, lägg i köttet och stek så att det får fin färg. Salta och peppra. Lägg köttet åt sidan.",
"Sås: Fräs gul lök och vitlök i samma stekpanna. Häll i grädden. Dela vaniljstången mitt itu på längden. Skrapa ut de svarta fröna och tillsätt dem tillsammans med sjä... | {
"heading": [
null,
"Sås",
"Citronpotatis"
],
"list": [
{
"name": [
"smör eller margarin",
"ryggbiffar eller entrecôte (à 125-150 g)",
"salt och svartpeppar"
],
"amount": [
"1 msk",
"2",
null
]
},
{
"name": [
"finhackad gul lök",
"finhackad vitlöksklyfta",
"mellangrädde",
"vaniljstång",
"köttbuljongtärning",
"svartpeppar",
"några droppar tabasco"
],
"amount": [
"2 msk",
"1",
"1 1/2 dl",
"1/3",
"1/2",
null,
null
]
},
{
"name": [
"potatis gärna av mjölig sort",
"olivolja",
"salt",
"vatten",
"färskpressad citronjuice",
"citronskivor till garnering"
],
"amount": [
"400 g",
"2 msk",
null,
"1/2 - 4/5 dl",
"1/2 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": "3220 KJ / 770 kCal",
"fat": "53 g",
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
713,557 | Biff med kappa | Biff med kappa, saltkokt färskpotatis, brynt smör med färsk lök, vinäger och dragon är en smaklig och proper middag en sommarkväll på verandan. Servera haricots verts med valnötter i en skål bredvid. | https://www.ica.se/recept/biff-med-kappa-713557/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Potatis",
"Biffar",
"Nötter",
"Dragon",
"Biff",
"Huvudrätt"
] | 3 | 2 | [
"Ansa och skiva lökarna och koka den med vinägern tills nästan all vätska kokat in. Koka smöret tills det blir brynt och ta bort från värmen. Sila eventuellt smöret.",
"Plocka dragonen och vänd sedan ner lök och dragon i smöret.",
"Servera till grillad biff.",
"Tvätta potatisen. Lägg den i en kastrull och str... | {
"heading": [
null,
"Brynt smör med färsk lök, vinäger och dragon",
"Saltkokt färskpotatis",
"Haricots verts med valnötter"
],
"list": [
{
"name": [
"port grillad biff"
],
"amount": [
"4"
]
},
{
"name": [
"färska lökar",
"vitvinsvinäger",
"smör",
"kruka dragon"
],
"amount": [
"2",
"1/2 dl",
"75 g",
"1"
]
},
{
"name": [
"potatis",
"grovt salt"
],
"amount": [
"800 g",
"1 1/2 dl"
]
},
{
"name": [
"haricots verts (bönor)",
"valnötter",
"olivolja",
"svartpeppar"
],
"amount": [
"150 g",
"1 dl",
"1 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
647,326 | Biff med karljohancrème och rostade mandelpotatisskivor | Saftig biff som smälter i munnen toppas med en gudomligt smarrig karljohancrème. Till detta serveras krispiga rostade mandelpotatisskivor och granna bönor. | https://www.ica.se/recept/biff-med-karljohancreme-och-rostade-mandelpotatisskivor-647326/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Kött",
"Mandel",
"Huvudrätt",
"Svamp",
"Medel",
"Stekt i panna"
] | 4.5 | 2 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Tvätta och skiva potatisen på längden i 1/2 cm tjocka skivor.",
"Blanda runt med oljan och generöst med salt, peppar och rosmarin. Lägg ett tunt lager i en långpanna och rosta ca 15 minuter. Vänd en gång.",
"Skiva ev svampen, stek den i smör. Rör i crème fraichen. Håll varmt.",
"Ste... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"mandelpotatis",
"olivolja",
"flingsalt, nymalen svartpeppar",
"torkad rosmarin",
"valfri svamp",
"smör till stekning",
"crème fraiche med karljohanssvamp",
"biffar (à ca 150 g, gärna ekologisk ryggbiff)"
],
"amount": [
"700 g",
"3 msk",
null,
"2 tsk",
"200 g",
null,
"2 dl",
"4"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
4,782 | Biff med kryddressing | Grillad biff med kryddressing är ett festligt och gott middagsalternativ som du tillagar på under 45 minuter. Till biffen serverar du en kryddig och god dressing av lime, spiskummin, gurkmeja och hackad koriander. | https://www.ica.se/recept/biff-med-kryddressing-4782/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Biffar",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen",
"Gurkmeja",
"Koriander",
"Söndag",
"Spett"
] | 5 | 1 | [
"Blanda ihop alla ingredienser till dressingen.",
"Pensla köttet med lite olja. Grilla det över glöd eller i grillpanna i ca 3 minuter på varje sida. Lägg köttet vid sidan om glödbädden eller låt köttet bli färdigt i ugnen (150°C), 5-8 minuter. Det ska vara rosa inuti.",
"Skär köttet i tärningar och häll över l... | {
"heading": [
null,
"Dressing"
],
"list": [
{
"name": [
"tjocka skivor utskuren biff eller entrecote (à 250 g)",
"träspett"
],
"amount": [
"2",
null
]
},
{
"name": [
"majsolja",
"vatten",
"pressad lime eller citronjucice",
"fransk senap",
"salt",
"nystött hel spiskummin",
"gurkmeja",
"färsk hackad koriander"
],
"amount": [
"3 msk",
"1 msk",
"1 1/2 msk",
"1 tsk",
"1 tsk",
"1 tsk",
"1 tsk",
"2 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
715,694 | Biff med mangosalsa | En salsa kan vara het eller mild. Den kan vara varm eller kall. Den kan bestå av frukter eller grönsaker. Den här salsan är gjord på mango och är mer syrlig än het. Serveras med strimlad lövbiff, ris och sallad. | https://www.ica.se/recept/biff-med-mangosalsa-715694/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Lime",
"Bönor",
"Paprika",
"Lövbiff",
"Ris",
"Salsa"
] | 3.1 | 28 | [
"Dela och kärna ur paprikorna. Ansa salladslöken. Strimla paprika, salladslök och lövbiff tunt.",
"Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.",
"Mangosalsa: Skala mangon med en potatisskalare och skär sedan bort fruktköttet från kärnan. Skär fruktköttet i små tärningar. Skala och hacka löken. Blanda mango ... | {
"heading": [
null,
"Mangosalsa"
],
"list": [
{
"name": [
"gröna paprikor",
"salladslök",
"lövbiff",
"portioner ris (eller annat gryn)",
"olivolja",
"isbergssallad",
"kokta svarta bönor"
],
"amount": [
"2",
"125 g",
"350 g",
"4",
"1 msk",
"1/2",
"400 g"
]
},
{
"name": [
"mango",
"rödlök",
"lime (pressad saft)",
"olivolja",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"2",
"1/2",
"1/2",
"1/2 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": "2398 KJ / 573 kCal",
"fat": "8.8 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "82.9 g",
"protein": "33.6 g"
} |
361,574 | Biff med papaya och lime | Vill du ha middagsförslag till helgen? Här kommer ett smakrikt förslag på biff som serveras med äggnudlar och en god sallad av papaya som marinerats i lime. Marinaden på lime, chilifrukt, socker och olja ringlas också över biffen innan servering. | https://www.ica.se/recept/biff-med-papaya-och-lime-361574/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Nudlar",
"Äggnudlar",
"Het mat",
"Koriander",
"Lök",
"Grill"
] | 3.9 | 8 | [
"Sätt ugnen på 175°C.",
"Skala, kärna ur och skiva papayan. Skiva salladslöken tunt. Strimla och koka sockerärterna i saltat vatten. Kyl genast så behåller de sin gröna färg.",
"Finhacka chilifrukt och blanda med limejuice, socker och olivolja. Häll marinaden över papaya, salladslök, sockerärter och koriander. ... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"utskuren biff",
"papaya",
"salladslökar",
"sockerärtor",
"salt",
"röd chilifrukt (t ex spansk peppar)",
"limejuice",
"strösocker",
"olivolja",
"grovhackad färsk koriander",
"äggnudlar",
"japansk soja"
],
"amount": [
"600 g",
"1",
"4",
"125 g",
null,
"1",
"2 msk",
"1 msk",
"2 msk",
"1 dl",
"250 g",
"1/2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
714,375 | Biff med pepparrot, äpple och svartrötter | Ett rejält skrovmål får du av detta mustiga recept på biff med pepparrot, äpple och svartrot! Du gör rätten av bland annat ryggbiff, svartrötter, grädde och äpplen. | https://www.ica.se/recept/biff-med-pepparrot-apple-och-svartrotter-714375/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Födelsedag",
"Äpple",
"Lök",
"Kött",
"Rotfrukter",
"Svartrot"
] | 2.5 | 2 | [
"Koka upp vatten med buljongtärningarna. Skala svartrötterna och skär bort ändarna. Dela svartrötterna i stavar, ca 5 cm. Koka dem i buljongen ca 5 minuter lyft upp dem på en tallrik.",
"Skala och skär morötter och potatis i stavar eller klyftor. Skala och skiva löken. Koka grönsakerna i buljongen tills de är mju... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"vatten",
"hönsbuljongtärningar",
"svartrötter",
"morötter",
"medelstora potatisar",
"schalottenlökar",
"matlagningsgrädde",
"majsstärkelse (Maizena)",
"salt och peppar",
"röda äpplen",
"ryggbiffar (à 150 g)",
"smör eller margarin",
"färskriven pepparrot",
"kruka bladpersilja"
],
"amount": [
"1 l",
"2",
"10",
"2",
"6",
"4",
"2 1/2 dl",
"1 msk",
null,
"2",
"4",
"2 msk",
"4 msk",
"1"
]
}
]
} | {
"energy": "2233 KJ / 533 kCal",
"fat": "22.6 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "37.6 g",
"protein": "42.7 g"
} |
728,734 | Biff med pepparsås och haricots verts | Biff eller oxfilé med pepparsås är en variant på steak au poivre, en fransk klassiker som aldrig slår fel. Det stekta köttet och peppriga gräddsåsen smaksatt med cognac serveras med krispiga haricots verts och valfritt potatistillbehör. | https://www.ica.se/recept/biff-med-pepparsas-och-haricots-verts-728734/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Tidningen Buffé",
"Biffar",
"Fest",
"Kött",
"Oxfilé",
"Födelsedag"
] | 3.7 | 13 | [
"Skär köttet i 6 lika tjocka skivor (för 6 port). Torka av köttet med hushållspapper och låt stå i rumstemperatur 30 minuter innan tillagning.",
"Skala vitlöken. Krossa hälften av klyftorna och skiva resten.",
"Krydda köttet med salt runtom. Bryn köttet i smör och olja i en stekpanna på båda sidor tills Innerte... | {
"heading": [
null,
"Sås",
"Haricots verts"
],
"list": [
{
"name": [
"biff eller oxfilé i bit",
"vitlöksklyftor",
"salt",
"smör",
"olivolja",
"kvistar färsk timjan"
],
"amount": [
"900 g",
"6",
"1 tsk",
"3 msk",
"1 1/2 msk",
"6"
]
},
{
"name": [
"hela svartpepparkorn",
"schalottenlökar",
"smör",
"cognac",
"vispgrädde"
],
"amount": [
"1 1/2 msk",
"3",
"2 msk",
"1 1/2 dl",
"3 dl"
]
},
{
"name": [
"färska haricots verts (bönor)",
"smör",
"flingsalt"
],
"amount": [
"450 g",
"25 g",
"1/2 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
726,130 | Biff med rostad potatis och vitlökskräm | En klassisk ryggbiff är sällan fel, och verkligen inte när man vill festa till det en vardag! Här äts den tillsammans med enkla men ack så goda tillbehör, så som rostad potatis, krispig sallad och tomater samt en härlig vitlökskräm. | https://www.ica.se/recept/biff-med-rostad-potatis-och-vitlokskram-726130/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Medel",
"Vardag",
"Potatis",
"Biff",
"Nöt Biffar",
"Biffar"
] | 4.5 | 13 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Tvätta och skär potatisen i skivor.",
"Blanda skivorna med hälften av oljan på en plåt, krydda med salt och peppar. Rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.",
"Pressa vitlöken i crème fraichen och smaka av med salt och peppar.",
"Stek biffen i resten av oljan i en stekpanna, ca 2 minuter p... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"delikatesspotatis",
"olja",
"salt",
"peppar",
"vitlöksklyfta",
"crème fraiche",
"skivor ryggbiff (à 150 g)",
"förp krispsallad",
"pärltomater"
],
"amount": [
"450 g",
"1/2 msk",
null,
null,
"1",
"1 dl",
"2",
"1/2",
"200 g"
]
}
]
} | {
"energy": "2499 KJ / 599 kCal",
"fat": "29 g",
"salt": "1 g",
"carbohydrates": "46 g",
"protein": "35 g"
} |
714,233 | Biff med rotselleripuré, picklad rödlök och betor | Här är ett utsökt och festligt recept på biff med rotselleripuré, picklad rödlök och betor. Rätten har en fantastisk och perfekt kombination av sötma, syrlighet och sälta. En underbar rätt att bjuda dina gäster på! | https://www.ica.se/recept/biff-med-rotselleripure-picklad-rodlok-och-betor-714233/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Rödlök",
"Mixad",
"Huvudrätt",
"Honung",
"Lök",
"Mejeri"
] | 4 | 6 | [
"Sätt ugnen på 100°C.",
"Krydda köttet med salt och peppar.",
"Bryn det runt om i olja och smör i en stekpanna ca 3 minuter. Lägg över det i en ugnssäker form. Spara stekskyn i stekpannan och tillsätt balsamvinäger och honung. Låt koka upp och sjud ca 3 minuter. Ställ åt sidan.",
"Stick in en köttermometer i ... | {
"heading": [
null,
"Picklad lök och betor",
"Rotselleripuré"
],
"list": [
{
"name": [
"biff i bit",
"salt",
"olivolja",
"smör",
"balsamvinäger",
"honung",
"nymalen svartpeppar",
"ask smörgåskrasse"
],
"amount": [
"600 g",
"1 tsk",
"1 msk",
"1 msk",
"3 msk",
"1 1/2 msk",
"2 krm",
"1/2"
]
},
{
"name": [
"färska små rödbetor",
"rödlök",
"ättiksprit (12 %)",
"socker",
"vatten",
"olja"
],
"amount": [
"600 g",
"1",
"2 msk",
"1/2 dl",
"1/2 dl",
"1 msk"
]
},
{
"name": [
"rotselleri",
"gul lök",
"vitlöksklyfta",
"crème fraiche",
"salt"
],
"amount": [
"400 g",
"1",
"1",
"2 dl",
"1/2 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
637,310 | Biff minute med råstekt broccoli, rostade frön, rapsolja och sveciaost | Ett lättlagat och enkelt recept på smakrik biff minute med råstekt broccoli, rostade frön, rapsolja och sveciaost. Du gör det av bland annat frön som pumpa, lin eller solros, ryggbiff, salladsskott och lagrad ost. Mättande och gott! | https://www.ica.se/recept/biff-minute-med-rastekt-broccoli-rostade-fron-rapsolja-och-sveciaost-637310/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Vardag",
"Biffar",
"Biff",
"Broccoli Biff",
"Huvudrätt",
"Nöt Biffar"
] | 3 | 1 | [
"Plocka små buketter av broccolin.",
"Hetta upp rapsoljan i en stekpanna till medeltemperatur och tillsätt broccolin. Råstek den så den blir knaprig ca 3 min.",
"Rosta fröblandningen i torr panna 2-3 min.",
"Smörstek biffen 1 minut på var sida på hög temperatur. Krydda med salt och peppar.",
"Till servering... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"broccolibuketter (à 250 g)",
"rapsolja",
"blandade frön t ex pumpa, lin, solros",
"skivor ryggbiff (à 160 g)",
"smör till stekning",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"4",
"2 msk",
"1 dl",
"4",
"1 msk",
null
]
},
{
"name": [
"påse salladsskott",
"lagrad ost av sveciatyp",
"lite rapsolja",
"flingsalt",
"nymalen svartpeppar"
],
"amount": [
"1",
"50 g",
null,
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
713,124 | Biff Provencale med tomater | Ett härligt franskt recept på Biff Provencale med tomater, som passar bra att servera till fest. Du gör rätten av bland annat bakpotatisar, biff, vitlök, tomat, cream cheese och timjan. Enkelt och festligt! | https://www.ica.se/recept/biff-provencale-med-tomater-713124/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Apelsin",
"Tomat",
"Vitlök",
"Grönsaker",
"Fransk mat",
"Biff"
] | 4 | 4 | [
"Sätt ugnen på 250°C.",
"Tvätta och skär potatisen i ca 1 cm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt. Ringla över lite av oljan och krydda med salt och peppar.",
"Sätt in potatisen mitt i ugnen ca 20 minuter. Blanda resten av oljan med skalad hackad vitlök. Skär tomaterna i halvor, lägg dem på plåten tillsammans med... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"bakpotatisar",
"ca 600 g utskuren biff",
"olivolja",
"vitlöksklyftor",
"tomater",
"cream cheese",
"färsk timjan",
"apelsin",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"3",
null,
"2 msk",
"2",
"4",
"200 g",
null,
null,
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
722,665 | Biff Rydberg med senapskräm | Husmanskost i dess lyxigaste form, en klassisk Biff Rydberg där det möra köttet och potatistärningarna smörsteks och serveras med hackad, aromatisk persilja. Toppa med den senapsdoftande krämen och en solgul äggula. Strö över nymald svartpeppar och avnjut gärna maten med en kall öl. | https://www.ica.se/recept/biff-rydberg-med-senapskram-722665/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Husmanskost",
"Biff",
"Söndag",
"Huvudrätt",
"Kött",
"Medel"
] | 4.5 | 23 | [
"Sätt ugnen på 100°C.",
"Skala och finhacka lökarna. Hacka persiljan fint.",
"Stek potatisen i omgångar hälften av smöret och hälften av oljan i en stekpanna på medelvärme tills de blir gyllenbruna och mjuka inuti. Krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett ugnssäkert serveringsfat och håll varmt i ugnen.",
... | {
"heading": [
null,
"Senapskräm",
null
],
"list": [
{
"name": [
"gula lökar",
"ask färsk persilja (à 20 g)",
"fryst tärnad potatis",
"smör",
"olja",
"salt",
"peppar",
"strimlad ryggbiff"
],
"amount": [
"2",
"1",
"800 g",
"2 msk",
"2 msk",
null,
null,
"ca 500 g"
]
},
{
"name": [
"crème fraiche",
"senap"
],
"amount": [
"1 dl",
"1 msk"
]
},
{
"name": [
"äggulor"
],
"amount": [
"4"
]
}
]
} | {
"energy": "2486 KJ / 595 kCal",
"fat": "32 g",
"salt": "2.14 g",
"carbohydrates": "39 g",
"protein": "35 g"
} |
5,460 | Biff vindaloo med spenatraita | Biff vindaloo med spenatraita är en het, indisk gryta som du tillagar enkelt. Grytan innehåller gott nötkött, lök, nejlikor och tomater. Grytans hetta kommer från mango chutney och indisk vindaloo paste. | https://www.ica.se/recept/biff-vindaloo-med-spenatraita-5460/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Huvudrätt",
"Indisk mat",
"I gryta",
"Gryta",
"Paprika",
"Grönsaker"
] | 2.7 | 6 | [
"Skala och grovhacka löken. Bryn köttet i omgångar i olja. Bryn löken. Tillsätt köttet._",
"Rör ner lagerblad, nejlika, ingefära och currypaste. Låt fräsa i ytterligare ett par minuter.",
"Dela, kärna ur och tärna paprikan grovt. Rör ner den, passerade tomater och chutney.",
"Tillsätt kalvfond och vatten, bla... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"gula lökar",
"tärnade grytbitar (av nötkött)",
"lagerblad",
"malen nejlika",
"malen ingefära",
"indisk vindaloo paste (hälften för den som inte gillar så starkt)",
"röd paprika",
"passerade tomater",
"mango chutney (gärna »hot«)",
"konc kalvfond",
"vatten",
"maizenaredning",
"olja (att steka i)"
],
"amount": [
"2",
"1 kg",
"2",
"2 krm",
"2 krm",
"2 msk",
"1",
"1 dl",
"1/2 dl",
"1 msk",
"5 dl",
"1 1/2 msk",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
726,789 | Biffar med rostad potatis och dragondipp | Förbered dig på en tallrik med mycket smak! Biffar på vegofärs som kryddas upp med chili och timjan, serveras ihop med dragondipp och rostad potatis. Lägg till de fräscha salladstillbehören och njut! | https://www.ica.se/recept/biffar-med-rostad-potatis-och-dragondipp-726789/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Biff",
"Huvudrätt",
"Klimatsmart",
"Rotfrukter",
"Biffar",
"Potatis"
] | 4.9 | 11 | [
"Tina färsen.",
"Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.",
"Dela potatisen på längden. Blanda den med hälften av oljan och krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den förvärmda plåten och rosta mitt i ugnen ca 25 minuter.",
"Dragondipp: Skala och finhacka löken. Koka upp lök, dragon, vinäger och... | {
"heading": [
null,
"Dragondipp",
"Biffar",
null
],
"list": [
{
"name": [
"sparrispotatis",
"rapsolja",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"900 g",
"1/2 msk",
null,
null
]
},
{
"name": [
"rödlök",
"torkad dragon",
"rödvinsvinäger",
"vatten",
"sojabaserad fraiche",
"majonnäs"
],
"amount": [
"1/2",
"2 tsk",
"1 tsk",
"2 msk",
"1 dl",
"1/2 dl"
]
},
{
"name": [
"formbar sojafärs",
"chilipulver",
"torkad timjan",
"salt",
"svartpeppar"
],
"amount": [
"500 g",
"1/2 tsk",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 krm"
]
},
{
"name": [
"ask plommontomater (à 500 g)",
"förp romansallad (à 200 g)",
"silverlök"
],
"amount": [
"1/2",
"1/2",
"1/2"
]
}
]
} | {
"energy": "2051 KJ / 491 kCal",
"fat": "18 g",
"salt": "2 g",
"carbohydrates": "53 g",
"protein": "23 g"
} |
715,089 | Biffgryta med ris | Den här mustiga och snabblagade grytan går utmärkt att tillaga kvällen före om så önskas. Njut den förslagsvis tillsammans med ris eller bulgur och servera morotssalladen vid sidan av. | https://www.ica.se/recept/biffgryta-med-ris-715089/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Senap",
"Paprika",
"Biff",
"Huvudrätt",
"Ris",
"Vitlök"
] | 3.5 | 18 | [
"Skala och strimla löken. Kärna ur och strimla paprikan.",
"Stek köttet i oljan ca 3 minuter. Krydda med salt och peppar. Tillsätt lök, paprika, paprikapulver, timjan och tomatpuré. Stek ytterligare ca 3 minuter.",
"Rör ner senap, vatten och yoghurt. Låt småputtra ca 10 minuter på svag värme.",
"Koka ris elle... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"gul lök",
"röd paprika",
"strimlor av biff",
"olja",
"salt",
"nymald svartpeppar",
"paprikapulver",
"torkad timjan",
"tomatpuré",
"dijonsenap",
"vatten",
"matyoghurt (10 %)",
"port ris eller annat gryn",
"morötter",
"vitlöksklyfta",
"vitvinsvinäger",
"olivolja"
],
"amount": [
"1",
"1",
"400 g",
"1 msk",
null,
null,
"1 tsk",
"1 tsk",
"2 msk",
"1 msk",
"1 dl",
"1 1/2 dl",
"4",
"3",
"1",
"1 msk",
"1/2 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "2071 KJ / 497 kCal",
"fat": "11.8 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "58.9 g",
"protein": "35.4 g"
} |
724,572 | Biffgryta med svamp och rödvin | Låt hösten omfamna dig med denna biffgryta smaksatt med shiitakesvamp och rödvin. Den strimlade biffen blir mör och får fina smaker från vitlök och timjan. Servera ihop med en krämig potatispuré. Mums säger vi! | https://www.ica.se/recept/biffgryta-med-svamp-och-rodvin-724572/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Söndag",
"Biffar",
"Mustigt och gott",
"Biff",
"Svamp",
"Gryta"
] | 3.5 | 16 | [
"Potatispurè: Skala potatisen och skär den i mindre bitar och koka den mjuk.",
"Biffgryta: Strimla biffen och skär svampen i grova bitar. Skala och skiva löken. Bryn kött, svamp och lök i oljan i omgångar i en gryta och pressa i vitlöken. Lägg tillbaka allt i grytan och tillsätt socker, timjan, vin och buljong bl... | {
"heading": [
"Potatispuré",
"Biffgryta"
],
"list": [
{
"name": [
"potatis",
"mjölk",
"smör",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"900 g",
"2 dl",
"1 msk",
null,
null
]
},
{
"name": [
"minutbiff",
"shiitakesvamp eller kastanjechampinjoner",
"rödlök",
"olja",
"vitlöksklyfta",
"strösocker",
"timjan",
"rött matlagningsvin",
"köttbuljong (vatten och tärning eller fond)",
"majsstärkelse",
"ask färsk persilja (à 20 g)"
],
"amount": [
"ca 500 g",
"150 g",
"1",
"1 msk",
"1",
"1 tsk",
"1/2 tsk",
"2 1/2 dl",
"2 1/2 dl",
"2 msk",
"1/2"
]
}
]
} | {
"energy": "1952 KJ / 468 kCal",
"fat": "12 g",
"salt": "2.7 g",
"carbohydrates": "50 g",
"protein": "34 g"
} |
714,518 | Biffig nudelsallad med mango | Den här fruktiga rätten bjuder på en härlig brytning mellan söt mango, syrlig lime, kryddig koriander och het sambal oelek. Biffsalladen passar att äta både varm till middag och ljummen på buffébordet. | https://www.ica.se/recept/biffig-nudelsallad-med-mango-714518/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Koriander",
"Mjölkproteinfri",
"Paprika",
"Gurka",
"Nudlar",
"Huvudrätt"
] | 3.2 | 53 | [
"Tina mangon.",
"Skär lövbiffen i 1 cm breda remsor. Ansa och strimla purjolöken och paprikan. Skala gurkan, dela den på längden och gröp ur den. Skär den i ca 1/2 cm bitar.",
"Stek köttet i hälften av oljan i en het panna. Vänd i löken och paprikan mot slutet av stekningen. Krydda med salt och peppar.",
"Kok... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"mango i tärningar",
"lövbiff",
"purjolök",
"röd paprika",
"gurka",
"olja",
"salt",
"peppar",
"glasnudlar",
"broccoli",
"salt till kokvattnet",
"sambal oelek",
"lime",
"kruka koriander",
"solrosfrö"
],
"amount": [
"150 g",
"350 g",
"1/2",
"1",
"1/2",
"2 msk",
"1/2 tsk",
"1 krm",
"200 g",
"250 g",
null,
"1 tsk",
"1",
"1",
"1/5 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "1919 KJ / 458 kCal",
"fat": "12.9 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "57.6 g",
"protein": "24.8 g"
} |
4,539 | Biffmacka med avokado och salsasallad | Mättande, lättlagat och fräscht recept på en biffmacka med avokado och salsasallad. Lantbrödet får i receptet en härlig skiva av utskuren biff och en smakrik sås av salsa, ruccolasallat och sweet chilisås över sig. | https://www.ica.se/recept/biffmacka-med-avokado-och-salsasallad-4539/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Medel",
"Biff",
"Huvudrätt",
"Lime",
"Mjöl",
"Ruccola"
] | 4.7 | 3 | [
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Skala och pressa vitlöken. Pensla brödskivan lätt med olivolja och gnid in den med vitlök. Strö lite salt över brödskivan. Rosta på ett ugnsgaller i 5-6 minuter, tills brödet blivit vackert gyllenbrunt.",
"Salta, peppra och stek köttskivan i olja i en het stekpanna, 2-3 minuter på varje... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"skivor utskuren biff (à ca 150 g)",
"skiva lantbröd",
"vitlöksklyfta",
"olivolja (+ extra till pensling)",
"limejuice (färskpressad eller konc från flaska)",
"socker",
"mild salsa",
"droppar tabasco",
"mogen avokado",
"rucolasallat eller någon annan form av spröd sallad",
"sweet chilisås",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"1",
"1",
"1/2",
"1 msk",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 msk",
"2",
"1",
null,
null,
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
626,396 | Biffrullader med ingefära- och chili samt ljummen nudelsallad | Testa att laga till smarriga biffrullader med ingefära och chili. Servera sedan biffrulladerna med en ljummen nudelsallad och en brödbit vid sidan av. Enkelt och utsökt gott! | https://www.ica.se/recept/biffrullader-med-ingefara-och-chili-samt-ljummen-nudelsallad-626396/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Purjolök",
"Biffar",
"Biff",
"Svamp",
"Äggnudlar",
"Nudlar"
] | 4.5 | 2 | [
"Biffrullader: Skär biffen i tunna skivor (3 millimeter), lägg gärna plastfilm på och platta ut med köttbank eller liknande.",
"Lägg ut köttskivorna och lägg de strimlade grönsakerna, ingefäran samt chilin längs med mitten av köttet.",
"Rulla ihop, fäst med tandpetare och lägg på ett fat.",
"Ställ kallt i min... | {
"heading": [
" Biffrullader",
"Nudelsallad"
],
"list": [
{
"name": [
"utskuren biff i bit",
"morot skalad och skuren i strimlor",
"fint strimlad purjolök",
"finhackad ingefära",
"finhackad chili",
"olja",
"salt"
],
"amount": [
"500 g",
"1",
"2 dl",
"2 msk",
"1 msk",
"2 msk",
null
]
},
{
"name": [
"äggnudlar",
"japansk soja",
"sweet chili",
"sesamolja",
"finhackad vitlök",
"champinjoner i skivor",
"finskuren purjolök",
"slantade morötter",
"finhackad chili"
],
"amount": [
"300 g",
"1 dl",
"4 msk",
"2 msk",
"1 msk",
"3 dl",
"2 dl",
"2 dl",
"1 msk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
288,210 | Biffsallad (Yam nuea) | Biffsallad, eller Yam nuea, är jättegott att servera tillsammans med en dressing på chiliflingor, fisksås och koriander. Den asiatiska biffsalladen består av ingredienser som rostbiff, sockerärter, vitkål, gurka och salladslök. | https://www.ica.se/recept/biffsallad-yam-nuea-288210/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Vitlök",
"Thailändsk mat",
"Vitkål",
"Lime",
"Gurka",
"Huvudrätt"
] | 4.3 | 19 | [
"Sätt ugnen på 125°C.",
"Bryn köttet runt om i en stekpanna på spisen.",
"Ugnsstek köttet i ca 30 minuter till ca 60°C innertemperatur (kontrollera med en köttermometer). Köttet ska vara rosa i mitten.",
"Ta ut köttet och låt det svalna.",
"Pressa vitlöksklyftorna. Blanda med övriga ingredienser till dressi... | {
"heading": [
null,
"Dressing"
],
"list": [
{
"name": [
"rostbiff i bit (alt entrecôte)",
"sockerärtor",
"vitkål (400 g = ca 1/2 huvud)",
"gurka",
"salladslök",
"färsk mynta till dekoration"
],
"amount": [
"500 g",
"200 g",
"400 g",
"1",
"100 g",
null
]
},
{
"name": [
"vitlöksklyftor",
"färskpressad limejuice",
"asiatisk fisksås",
"finhackad salladslök",
"brun farin",
"finhackad färsk koriander",
"torkade chiliflingor"
],
"amount": [
"2",
"4 msk",
"2 msk",
"2 msk",
"1 msk",
"2 msk",
"1 tsk"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
50,260 | Biffspett i baguette | Matiga baguetter med saftiga grillspett passar perfekt till kalas eller när du bara har ont om tid för matlagning. Dra bara av dina heta spett i brödet fyllt med fräscha grönsaker och din smörgås är klar att servera! | https://www.ica.se/recept/biffspett-i-baguette-50260/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Spett",
"Avokado",
"Mackor",
"Mexikansk mat",
"Het mat",
"Tomat"
] | 0 | 0 | [
"Skär köttet i tunna skivor och trä upp dem på spett. Rör ihop ketjap manis och sambal oelek. Pensla spetten med blandningen.",
"Skiva tomaterna. Skala, kärna ur och skiva avokadorna. Skala och skär rödlöken i tunna skivor. Plocka bladen från endiven. Skåra baguetterna, vik upp dem och fyll med grönsakerna.",
"... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"utskuren biff i bit",
"ketjap manis (söt indonesisk soja)",
"sambal oelek (stark chilipaste)",
"bifftomater",
"avokador",
"liten rödlök",
"endive",
"minibaguetter eller hälften så många långa",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"ca 400 g",
"1/2 dl",
"1 - 1 1/2 tsk",
"1 - 1 1/2",
"2",
"1",
"1",
"4",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
716,225 | Biffspett med sataysås och nudlar | Biffspett med sataysås eller jordnötssås är ett gott recept på satay-grillspett med nudlar. Gör egen jordnötssås med jordnötter, ketjap manis och andra kryddor, eller köp färdig. Grilla ryggbiff på spett och servera med såsen och nudelsallad med krispiga grönsaker. | https://www.ica.se/recept/biffspett-med-sataysas-och-nudlar-716225/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Kött",
"Nötter",
"Jordnöt",
"Äggnudlar",
"Huvudrätt",
"Biff"
] | 4.3 | 4 | [
"Sås: Skala och riv vitlöken, fräs den och koriander i oljan. Tillsätt sambal oelek, råsocker och vatten, låt det koka sakta ca 10 minuter. Tillsätt jordnötterna och ketjap manis, koka upp och mixa såsen. Smaksätt med pressad limesaft och salt.",
"Sallad: Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Riv ska... | {
"heading": [
"Sataysås",
"Nudelsallad",
"Spett",
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"vitlöksklyfta",
"olja",
"mald koriander",
"sambal oelek",
"råsocker",
"vatten",
"salta jordnötter",
"ketjap manis",
"lime",
"flingsalt med jod"
],
"amount": [
"1",
"1 msk",
"1 krm",
"1 tsk",
"1 tsk",
"5 dl",
"2 dl",
"2 msk",
"1",
null
]
},
{
"name": [
"port äggnudlar",
"lime",
"morötter",
"sockerärtor",
"japansk soja"
],
"amount": [
"4",
"1",
"2",
"150 g",
"2 msk"
]
},
{
"name": [
"ryggbiff i bit",
"blötlagda träspett",
"flingsalt chili",
"nymalen svartpeppar"
],
"amount": [
"ca 600 g",
"8",
null,
null
]
},
{
"name": [
"isbergssallad"
],
"amount": [
null
]
}
]
} | {
"energy": "2755 KJ / 659 kCal",
"fat": "22.3 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "62.7 g",
"protein": "47.7 g"
} |
721,596 | Biffteriyaki med nudlar, lime och marinerade sojabönor | Nötköttet lyfts av aromatisk ingefära, nötiga sesamfrön, het sambal oelek och umamirik soja och piffas upp av de gröna sojabönorna och den krispiga rödlöken. Smaklig spis! | https://www.ica.se/recept/biffteriyaki-med-nudlar-lime-och-marinerade-sojabonor-721596/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Medel",
"Huvudrätt",
"Biff",
"Nudlar",
"Vardag",
"Nöt Biffar"
] | 4.2 | 27 | [
"Tina sojabönorna.",
"Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.",
"Sås: Blanda alla ingredienser i en kastrull. Koka såsen 3-5 minuter under omrörning.",
"Grönsaker: Blanda sambal oelek, pressad lime och olja i en skål (som grönsakerna får plats i). Smaka av med salt. Skala och skiva löken. Vänd ner ... | {
"heading": [
null,
"Sås",
"Grönsaker",
"Kött"
],
"list": [
{
"name": [
"port äggnudlar"
],
"amount": [
"4"
]
},
{
"name": [
"japansk soja",
"vatten",
"honung eller strösocker",
"riven färsk ingefära",
"riven vitlöksklyfta",
"majsstärkelse"
],
"amount": [
"1 dl",
"1/2 dl",
"1/2 dl",
"1 msk",
"1",
"1 tsk"
]
},
{
"name": [
"sambal oelek",
"lime",
"olja",
"salt",
"rödlök",
"sojabönor"
],
"amount": [
"2 tsk",
"1",
"1 msk",
null,
"1/2",
"250 g"
]
},
{
"name": [
"minutbiff",
"olja",
"sesamfrö"
],
"amount": [
"ca 600 g",
"1 msk",
"1 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "2852 KJ / 683 kCal",
"fat": "18 g",
"salt": "5 g",
"carbohydrates": "75 g",
"protein": "51 g"
} |
714,334 | Biffwok med bambuskott i ostronsås | Överraska dina vänner med denna härliga biffwok med bambuskott och ostronsås som du snabbt tillagar. Lägg ner ditt heta kött, bambuskott och sås med fräst purjolök och rödkål. Vips så har du en mumsig wok som du dukar fram med nykokt, varmt ris. | https://www.ica.se/recept/biffwok-med-bambuskott-i-ostronsas-714334/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Mjölkproteinfri",
"Recept på wokad mat och wokade rätter",
"Ris",
"Medel",
"Het mat",
"Purjolök"
] | 3.8 | 20 | [
"Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Blanda under tiden köttet med sambal oelek, soja, vinäger och hälften av oljan. Låt stå minst 5 minuter.",
"Ansa och strimla purjolöken. Strimla rödkålen. Låt bambuskotten rinna av.",
"Stek köttet ca 5 minuter i en wok eller stor stekpanna. Ta upp och lägg på en ta... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"port ris (gärna jasmin)",
"strimlat nötkött",
"sambal oelek (ev mer efter smak)",
"kinesisk soja",
"vitvinsvinäger",
"olja",
"purjolök",
"rödkål",
"burk bambuskott (à ca 225 g)",
"ostronsås",
"vatten"
],
"amount": [
"4",
"ca 400 g",
"1/2 tsk",
"1 msk",
"3/4 msk",
"2 msk",
"1",
"ca 100 g",
"1",
"1 1/2 dl",
"1 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "1996 KJ / 476 kCal",
"fat": "13.2 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "55.4 g",
"protein": "32.1 g"
} |
719,171 | Big tuna melt – grillad sub med ägg- och tonfiskröra | En perfekt lunchmacka, fylld med en röra gjord på ägg, majs och tonfisk. Toppa med tunna tomatskivor, två eller tre salladsblad och lagom mycket ost – sen behövs bara en vända i mackgrillen! | https://www.ica.se/recept/big-tuna-melt-grillad-sub-med-agg-och-tonfiskrora-719171/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Majs",
"Grönsaker",
"Medel",
"Mackor",
"Ägg",
"Fisk"
] | 3.3 | 24 | [
"Lägg äggen i kokande vatten och koka dem 6 minuter. Spola dem kalla. Skiva tomaterna. Ansa och plocka salladen.",
"Låt tonfisken och majsen rinna av i en sil. Skala äggen och mosa dem lätt i en bunke. Blanda dem med tonfisken och majsen. Smaksätt med salt och peppar.",
"Lägg salladsbladen på underdelarna av br... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"ägg",
"tomater",
"hjärtsallad",
"förp tonfisk (i vatten à 185 g)",
"förp majskorn (à 150 g)",
"salt och peppar",
"sub bröd",
"skivor hushållsost"
],
"amount": [
"2",
"2",
"1",
"1",
"1",
null,
"4",
"8"
]
}
]
} | {
"energy": "1527 KJ / 367 kCal",
"fat": "12 g",
"salt": "1.2 g",
"carbohydrates": "36 g",
"protein": "24 g"
} |
727,072 | Bilglasstårta | Vill du överraska en liten bilfantast med en bilglasstårta till barnkalaset? Då ska du prova den här glasstårtan som du gör med hjälp av färdig glass, kakao och plopp med ahlgrens bilar. Dekorera med fler godisbilar och kalaset kan börja! | https://www.ica.se/recept/bilglasstarta-727072/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Tårta",
"Fika",
"Fika till kalas",
"Fika Barn",
"Fika + Tårta",
"Efterrätter"
] | 3.1 | 9 | [
"Hacka chokladen i små bitar.",
"Blanda chokladen i glassen i en bunke. Tips! Det är lättare att blanda ner chokladen i 1 l i taget.",
"Klä formen med plastfolie. Bred glassen i en stor brödform (minst 2 l) och ställ in i frysen i minst 2 timmar, gärna över natten.",
"Skär med en plast-/träkniv försiktigt län... | {
"heading": [
null,
"Dekorering"
],
"list": [
{
"name": [
"mjölkchoklad à 75 g (gärna med plopp och ahlgrensbilar)",
"vaniljglass",
"kakao"
],
"amount": [
"2",
"2 l",
"ca 1/2 msk"
]
},
{
"name": [
"påse godis à 160 g (gärna ahlgrens bilar)",
"hackad choklad (gärna med plopp och ahlgrens bilar)"
],
"amount": [
"1",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
581,902 | Bings marängtårta | Den här marängtårtan är perfekt för sommarkalaset. Du gör marängsmeten, brer ut den på bakplåtspapper och gräddar den. Grädde, smält choklad och bär är prima som garnering. Mums. | https://www.ica.se/recept/bings-marangtarta-581902/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Grädde",
"Choklad",
"Bär",
"Studenten",
"Vanilj",
"Födelsedag"
] | 4.2 | 23 | [
"Sätt ugnen på 225°C.",
"Maräng: Vispa äggvitor, ättika och vaniljsocker till ett hårt skum. Tillsätt sockret, lite i taget. Vispa igen tills blandningen är hård och blank.",
"Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och rita en ring på ca 30 cm i diameter (för 10 port). Bre ut marängsmeten.",
"Sänk ugnsvärmen till... | {
"heading": [
"Maräng",
"Garnering"
],
"list": [
{
"name": [
"äggvitor",
"ättiksprit (12%)",
"vaniljsocker",
"socker"
],
"amount": [
"8",
"2 tsk",
"1 tsk",
"4 dl"
]
},
{
"name": [
"mörk choklad",
"vispgrädde",
"bär"
],
"amount": [
"100 g",
"5 dl",
"ca 2 - 2 1/2 l"
]
}
]
} | {
"energy": "1760 KJ / 420 kCal",
"fat": "24 g",
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
718,568 | Bircher-müsli med bär | Müsli på ett nytt sätt och skidåkarnas favoritmellis! Bircher-müsli är ett matigt mellanmål som du enkelt förbereder. Resultatet blir både krämigt och mättande. Toppa med färska eller frysta bär och lite ringlad honung. Mumsigt värre! | https://www.ica.se/recept/bircher-musli-med-bar-718568/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Hallon",
"Mellanmål",
"Müsli",
"Bär",
"Yoghurt",
"Frukost"
] | 2.8 | 96 | [
"Blanda müsli och mjölk i en stor skål. Ställ i kylen ca 2 timmar, eller tills müslin sugit åt sig av mjölken.",
"Blanda müslimjölken med matyoghurten.",
"Lägg upp i 4 skålar (för 4 portioner). Toppa med hasselnötter och honung. Avsluta med att ringla över honungen."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"müsli (gärna med kokos)",
"mjölk",
"matyoghurt (10 %)",
"hackade, rostade hasselnötter",
"flytande honung"
],
"amount": [
"4 dl",
"3 dl",
"1 1/2 dl",
"4 msk",
"2 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "1359 KJ / 325 kCal",
"fat": "13 g",
"salt": "0.27 g",
"carbohydrates": "42 g",
"protein": "9 g"
} |
433,964 | Birgittas squashkaka | Birgittas squashkaka är en annorlunda kaka som passar för dig som inte gillar alltför söta efterrätter. Kakan har en härlig konsistens och passar utmärkt till kaffet. | https://www.ica.se/recept/birgittas-squashkaka-433964/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Grönsaker",
"Bakverk",
"Fika",
"Medel",
"Squash",
"Mjöl"
] | 4.1 | 21 | [
"Sätt ugnen på 175°C.",
"Vispa ägg och socker.",
"Blanda samman vetemjöl, bikarbonat, salt, kanel, vaniljsocker och rör ned i ägg- och sockerblandningen.",
"Smält smöret och rör ned det i blandningen tillsammans med riven squash och ev russin.",
"Smörj en sockerkaksform (ca 1½ l, för 1 kaka) och häll ned sm... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"ägg",
"strösocker",
"vetemjöl",
"bikarbonat",
"salt",
"kanel",
"vaniljsocker",
"smör eller margarin",
"riven squash (5 dl motsvarar ca 500 g)",
"russin",
"smör eller margarin till formen"
],
"amount": [
"3",
"2 1/2 dl",
"5 dl",
"2 tsk",
"1 krm",
"1 msk",
"1 msk",
"200 g",
"5 dl",
"ev 2 dl",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
728,653 | Birria tacos på högrev | Birria tacos är tortillabröd fyllda med högrev som fått koka i en chilikryddad sås, tills köttet faller sönder. Servera den smakrika såsen i bröden och gärna med limeklyftor och koriander. | https://www.ica.se/recept/birria-tacos-pa-hogrev-728653/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Chipotle",
"Tacos",
"Högrev",
"Huvudrätt",
"Tortillabröd",
"Mexikansk mat"
] | 4.7 | 24 | [
"Kryddmix: Koka upp vatten i en liten kastrull (för blötläggning av chili). Ta av kastrullen från värmen och blötlägg chilin i vattnet i 10 minuter.",
"Skala och hacka gul- och vitlöken. Fräs lökhacket mjukt i oljan i en gryta, sänk värmen och rör i kryddorna. Låt dem fräsa någon minut. Dra av grytan från värmen ... | {
"heading": [
"Kryddmix",
"Gryta",
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"torkad chipotlechili (1 tsk motsvarar ca 5 g)",
"torkad anchochili (1 msk motsvarar ca 15 g)",
"gul lök",
"vitlöksklyftor",
"olja",
"malen nejlika",
"torkad oregano",
"rökt paprikapulver",
"spiskummin",
"rödvinsvinäger",
"vatten"
],
"amount": [
"1",
"1",
"1",
"2",
"1/2 msk",
"2 krm",
"1 tsk",
"1/2 tsk",
"1 tsk",
"1/2 dl",
"1 dl"
]
},
{
"name": [
"högrev",
"salt",
"kanelstång",
"lagerblad",
"köttbuljongtärning eller motsvarande mängd fond",
"vatten"
],
"amount": [
"1 kg",
null,
"1",
"2",
"1",
"1 dl"
]
},
{
"name": [
"tortillabröd (små)",
"riven ost"
],
"amount": [
"16",
"150 g"
]
},
{
"name": [
"hackad rödlök",
"färsk koriander",
"limeklyftor"
],
"amount": [
null,
null,
null
]
}
]
} | {
"energy": "3502 KJ / 838 kCal",
"fat": "34 g",
"salt": "5 g",
"carbohydrates": "62 g",
"protein": "10 g"
} |
297,635 | Biryani med grönsaker och nötter | Biryani är ris som kokas med läckra kryddor, i det här fallet lök, spiskummin, curry och gurkmeja. Det smakrika riset pryds sedan med krispiga wokgrönsaker, rostade nötter och saftiga persikor. Supergott och vackert! | https://www.ica.se/recept/biryani-med-gronsaker-och-notter-297635/ | Under 60 minuter | 1medium | [
"Hasselnöt",
"Nötter",
"Curry",
"Ris",
"Nyckelhålsmärkta recept",
"Persika"
] | 2.6 | 13 | [
"Skölj riset enligt anvisning på paketet. Finhacka löken och fräs den med spiskummin, curry och gurkmeja i olja.",
"Tillsätt riset och blanda. Häll på vatten och salt enligt anvisning på paketet, koka riset ätmjukt, ca 40 minuter.",
"Woka grönsakerna, salta och peppra. Blanda riset med grönsakerna, strö på rost... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"råris",
"gul lök",
"spiskummin",
"curry",
"gurkmeja",
"olivolja",
"blandade grönsaker frysta wokgrönsaker eller t ex strimlad paprika, haricots verts och minimajs",
"rostade nötter (hassel- eller cashewnötter)",
"persikor, plommon eller nektariner",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"500 g",
"1",
"1 tsk",
"1 tsk",
"1/2 tsk",
"2 msk",
"500 g",
"200 g",
"2 - 3",
null
]
}
]
} | {
"energy": "3910 KJ / 934.3 kCal",
"fat": "42.3 g",
"salt": "0.02 g",
"carbohydrates": "110.3 g",
"protein": "20.7 g"
} |
719,499 | Biryani – Rispilaff med kyckling | Biryani är en risrätt full av smaker, och ett vanligt inslag under bland annat det kurdiska nyåret. Här kokas riset ihop med kanel, kapris, saffran och smör, och blandas med kryddig, krämig kyckling. Svårslaget! | https://www.ica.se/recept/biryani-rispilaff-med-kyckling-719499/ | Över 60 minuter | 2hard | [
"Glutenfria rätter",
"Kyckling",
"Kött Hel",
"Kyckling Hel",
"Kött",
"Hel stek"
] | 3.2 | 87 | [
"Sätt ugnen på 200˚C.",
"Dela kycklingen i åtta delar (för 4 port). Lägg dem på en plåt och pressa över citronsaften, strö på saltet och blanda runt med kycklingen. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 20 minuter.",
"Skala lök, vitlök och ingefära, hacka löken, riv vitlöken och ingefäran. Dela tomaterna, krama ur kär... | {
"heading": [
null,
"Ris",
"Topping"
],
"list": [
{
"name": [
"kyckling (à ca 1,3 kg)",
"citron",
"salt",
"gula lökar",
"vitlöksklyftor",
"riven färsk ingefära",
"tomater",
"olja",
"gurkmeja",
"biryanikrydda",
"matyoghurt"
],
"amount": [
"1",
"1",
"1 tsk",
"2",
"4",
"1 msk",
"4",
"2 msk",
"1/2 tsk",
"1 msk",
"3 dl"
]
},
{
"name": [
"kapris",
"basmatiris",
"smör",
"kanelstänger",
"vatten",
"salt",
"förp saffran (à 1/2 g)"
],
"amount": [
"1 msk",
"3 dl",
"1 msk",
"3",
"5 dl",
"2 krm",
"2"
]
},
{
"name": [
"hel skalad mandel",
"gula russin"
],
"amount": [
"1 dl",
"1 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "4147 KJ / 998 kCal",
"fat": "53 g",
"salt": "1.81 g",
"carbohydrates": "74 g",
"protein": "54 g"
} |
724,642 | Biscotti med mandel och olivolja | Delikata biscottis är perfekta att ta fram till en bjudning eller till fikastunden, och busenkla att göra då de till stor del sköter sig själva i ugnen. Och du, detta recept på biscotti är dessutom helt veganskt! | https://www.ica.se/recept/biscotti-med-mandel-och-olivolja-724642/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Mandel",
"Medel",
"Kalas",
"Hemmagjord mat",
"Bakverk",
"Fika"
] | 4.1 | 9 | [
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Blanda alla ingredienser förutom havredryck och citron i en bunke. Nyp ihop ingredienserna med fingertopparna till en smulig massa.",
"Tillsätt havredryck och citron och arbeta ihop till en deg, överarbeta inte degen. Dela degen i två delar (för 30 st) och tryck ut två längder som är nä... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"vetemjöl",
"socker",
"grovhackad sötmandel (eller nötter/frön)",
"blå vallmofrön",
"vaniljsocker",
"bakpulver",
"nypa salt",
"veganskt smör (gärna BreOliv) eller olivolja",
"havredryck Mellan",
"citron",
"färskpressad citronsaft"
],
"amount": [
"7 dl",
"1 1/2 dl",
"1 dl",
"2 msk",
"1/2 msk",
"knappt 1 msk",
"1",
"100 g",
"1 1/2 dl",
"skal från 1",
"1/2 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "475 KJ / 113 kCal",
"fat": "5 g",
"salt": "0.17 g",
"carbohydrates": "15 g",
"protein": "2 g"
} |
720,105 | Biscottikross med choklad | Biscotti är gott som det är men krossar du skorporna och blandar med hackad choklad och citronskal så får du ett härligt hemmagjort strössel som fungerar perfekt på glass, frukt och tårta. | https://www.ica.se/recept/biscottikross-med-choklad-720105/ | Under 15 minuter | 0easy | [
"Födelsedag",
"Choklad + Kalas",
"Kalas",
"Choklad",
"Choklad Lördag",
"Citron Kalas"
] | 3.1 | 9 | [
"Riv det yttersta skalet av citronen. Krossa skorporna och hacka chokladen. Blanda skorporna och chokladen med citronskalet."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"citron",
"biscotti (mandelskorpor)",
"mörk choklad (70 %)"
],
"amount": [
"rivet skal av 1",
"10",
"50 g"
]
}
]
} | {
"energy": "825 KJ / 194 kCal",
"fat": "7 g",
"salt": "0.2 g",
"carbohydrates": "29 g",
"protein": "3 g"
} |
536,812 | Biskvier | Bjud dina gäster på underbara, hembakade biskvier och dig själv på en utmaning i köket med detta recept. Spritsa ut din lena fyllning på nygräddade mandelmassebottnar och doppa dem sedan snabbt i chokad. Söta och goda små bakverk! | https://www.ica.se/recept/biskvier-536812/ | Under 60 minuter | 2hard | [
"Kalas",
"Fika + Bakverk",
"Fika",
"Avancerade recept",
"Choklad",
"Bakverk"
] | 2.9 | 56 | [
"Sätt ugnen på 175°C.",
"Riv mandelmassan fint på rivjärn. Rör ihop mandelmassa, socker och äggvita till en smet.",
"Fyll smeten i en spritspåse. Tryck ut smeten direkt på bakplåtspapper till små kakor ca 3 cm diameter och platta till toppen.",
"Grädda mitt i ugnen ca 10 min Låt kakorna svalna något innan de ... | {
"heading": [
null,
"Fyllning:",
"Garnering:"
],
"list": [
{
"name": [
"mandelmassa",
"socker",
"äggvita"
],
"amount": [
"150 g",
"1/2 dl",
"1"
]
},
{
"name": [
"socker",
"vatten",
"äggulor",
"smör eller margarin",
"vaniljsocker"
],
"amount": [
"5 msk",
"5 msk",
"2",
"150 g",
"2 tsk"
]
},
{
"name": [
"mörk choklad",
"kokosfett"
],
"amount": [
"200 g",
"25 g"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
727,910 | Biskvier i långpanna | Baka biskvierna i långpanna, det är smidigt, sparar tid och blir precis lika gott som vanliga biskvier. Det som är lite pilligt och tidsödande när vanliga biskvier bakas blir så mycket enklare när du gör allt på en plåt. Förbered bara i god tid, då biskvikakan behöver lite tid i kylskåpet innan du kan servera många härliga chokladbiskvier till dina gäster. | https://www.ica.se/recept/biskvier-i-langpanna-727910/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Studenten",
"Bakad mat",
"Fest",
"Nötter",
"Baka",
"Choklad"
] | 4.1 | 34 | [
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Botten: Riv mandelmassan grovt på ett rivjärn. Rör ihop den med äggvitan till en jämn smet.",
"Bred ut smeten jämt på en bakpappersklädd plåt, ca 28 x 36 cm (för ca 30 bitar).",
"Grädda mitt i ugnen 12-15 minuter. Låt botten kallna på plåten.",
"Lägg över botten på en bricka, som få... | {
"heading": [
"Botten",
"Fyllning",
"Garnering"
],
"list": [
{
"name": [
"mandelmassa",
"äggvitor"
],
"amount": [
"600 g",
"3"
]
},
{
"name": [
"mörk choklad (70%)",
"rumstempererat smör",
"florsocker",
"vaniljsocker",
"äggulor"
],
"amount": [
"200 g",
"500 g",
"5 dl",
"2 msk",
"6"
]
},
{
"name": [
"mörk bakchoklad"
],
"amount": [
"300 g"
]
}
]
} | {
"energy": "1503 KJ / 360 kCal",
"fat": "24 g",
"salt": "0.2 g",
"carbohydrates": "31 g",
"protein": "4 g"
} |
713,706 | Bistrohamburgare med tomatsallad | Ett matigt kolhydratssnålt recept på bistrohamburgare med tomatsallad. Du grillar hamburgarna och serverar med en fräsch tomatsallad av bland annat tomat, gräslök och ruccola. Gör även en smakrik bönsallad till! | https://www.ica.se/recept/bistrohamburgare-med-tomatsallad-713706/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Grill",
"Glaze",
"Grillade recept - allt som lagas på grillen",
"Kött",
"Medel",
"Bönor"
] | 0 | 0 | [
"Tomatsallad: Skär tomaterna i bitar och blanda med gräslök, vinäger och olja. Smaka av med salt och peppar. Blanda ner ruccolan precis för servering.",
"Bönor: Koka bönorna i saltat vatten i några minuter och häll av. Spola i kallt vatten. Blanda med olivolja och parmesan och smaka av med salt och peppar.",
"G... | {
"heading": [
null,
"Tomatsallad",
"Bönor"
],
"list": [
{
"name": [
"förp Scan Bistrohamburgare (à 760 g)"
],
"amount": [
"1"
]
},
{
"name": [
"blandade tomater",
"kruka hackad gräslök",
"rödvinsvinäger",
"olivolja",
"salt och peppar",
"kruka rucola"
],
"amount": [
"600 g",
"1/2",
"1/2 msk",
"1 msk",
null,
"1"
]
},
{
"name": [
"haricots verts (bönor)",
"olivolja",
"hyvlad parmesan",
"salt och peppar"
],
"amount": [
"300 g",
"1 msk",
"100 g",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
728,991 | Bitterballen – Kroketter med högrev | Bitterballen är en slags köttkrokett från Nederländerna där smeten görs på tjock redning, buljong och finhackat kött av högrev. Kroketterna kräver sin tid i köket men är väl värd väntan. Äts tillsammans med senap som snacks eller mellanmål. | https://www.ica.se/recept/bitterballen-kroketter-med-hogrev-728991/ | Över 60 minuter | 2hard | [
"Fest",
"Hemmagjord mat",
"Tilltugg",
"Plockmat",
"Snittar",
"Avancerad Fest"
] | 4.3 | 7 | [
"Lägg köttet i en kastrull med fonden och häll på vatten så det täcker. Koka upp och låt koka på medelvärme under lock tills köttet är mört ca 1 timme. Lyft upp och låt svalna lite och skär sedan i små tärningar. Spar buljongen.",
"Smält smöret i en stekpanna och rör ner mjölet. Vispa ner ca 2 ½ dl av buljongen (... | {
"heading": [
null,
"Panering",
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"högrev",
"konc kalvfond",
"smör",
"vetemjöl",
"hackad persilja",
"riven muskotnöt",
"salt",
"peppar"
],
"amount": [
"300 g",
"2 msk",
"3 msk",
"1/2 dl",
"1 dl",
"1 krm",
null,
null
]
},
{
"name": [
"vetemjöl",
"uppvispat ägg",
"panko (asiatiskt ströbröd)",
"olja (till fritering)"
],
"amount": [
"1 dl",
"1",
"1 - 2 dl",
"ca 1 l"
]
},
{
"name": [
"senap"
],
"amount": [
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
638,065 | Björnbärs- och fikonsylt | Du får en härlig nostalgisk känsla när du smakar din egna hemgjorda sylt. I den här varianten kokar du ihop torkade fikon med fräscha björnbär och portvin. Sylten är väldigt god till nygräddade pannkakor. | https://www.ica.se/recept/bjornbars-och-fikonsylt-638065/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Hemmagjord mat",
"Fikon",
"Hallon",
"Bär",
"Söndag",
"Mjölkproteinfri"
] | 2 | 5 | [
"Strimla fikon. Lägg björnbär och hallon, socker, fikonen och portvin i en kastrull. Koka ca 25 minuter.",
"Häll upp på väl rengjord burk. Byt ev ut lite av bären mot vinbär."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"torkade fikon",
"björnbär och hallon",
"socker",
"portvin"
],
"amount": [
"70 g",
"500 g",
"1 1/2 dl",
"2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
714,227 | Björnbärs- och mandelkaka | Om du letar efter ett himmelskt gott bakverk ska du prova det här receptet på björnbärs- och mandelkaka. Alla kommer att älska den här saftiga, fylliga och ljuvliga kakan och björnbären samt björnbärssylten är definitivt pricken över i:et! | https://www.ica.se/recept/bjornbars-och-mandelkaka-714227/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Fika",
"Bakverk",
"Kaka",
"Paj",
"Björnbär",
"Bär"
] | 3 | 16 | [
"Mördegsbotten: Mixa vetemjöl, florsocker, citronskal och smör i en matberedare tills det blir smuligt eller nyp ihop för hand. Tillsätt ägggula och vatten och mixa ihop till en deg.",
"Klä en rektangulär form, ca 25 x 30 cm (för 18 bitar), med bakplåtspapper. Tryck ut degen på bottnen i formen och nagga den med ... | {
"heading": [
"Mördegsbotten",
"Fyllning"
],
"list": [
{
"name": [
"vetemjöl",
"florsocker",
"citron",
"kallt smör i tärningar",
"äggula",
"kallt vatten"
],
"amount": [
"3 dl",
"1 dl",
"finrivet skal av 1/2",
"100 g",
"1",
"1 tsk"
]
},
{
"name": [
"sötmandel",
"rumsvarmt smör",
"rörsocker",
"vaniljsocker",
"ägg",
"björnbärsmarmelad",
"björnbär",
"mandelspån"
],
"amount": [
"200 g",
"125 g",
"1 4/5 dl",
"1 tsk",
"2",
"1 1/2 dl",
"150 g",
"1/2 dl"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
716,013 | Björnbärsclafoutis | Björnbärsclafoutis är en smaskig, fransk efterrätt där du blandar söta björnbär med en variant av pannkakssmet i en smord, ugnssäker form. Grädda formen i ugnen tills smeten har stelnat, pudra över florsockret och servera! | https://www.ica.se/recept/bjornbarsclafoutis-716013/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Fest",
"Mjölk",
"Mjöl",
"Dessert",
"Bakverk",
"Bär"
] | 2.9 | 9 | [
"Tina bären på hushållspapper.",
"Sätt ugnen på 200°C.",
"Vispa ihop mjölk, ägg och socker.",
"Sikta i mjöl och vaniljsocker och vänd ihop till en smet med hjälp av en slickepott. Blanda i saltet.",
"Häll över smeten i en smord ugnssäker form (ca 22 cm i diameter) eller i 4 portionsformar. Lägg sedan i bäre... | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"frysta björnbär",
"mjölk (gärna 1,5 %)",
"ägg",
"strösocker",
"vetemjöl",
"vaniljsocker",
"salt",
"florsocker"
],
"amount": [
"125 g",
"2 dl",
"3",
"3 msk",
"3 msk",
"1 tsk",
"1 krm",
"1 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "755 KJ / 180 kCal",
"fat": "5 g",
"salt": null,
"carbohydrates": "24.6 g",
"protein": "7.8 g"
} |
717,407 | Björnbärsglass med vit chokladsås och blåbär | En lite nyttigare glass på blålila björnbär, färskost och grädde som går snabbt att mixa ihop. Underbart gott att servera med färska blåbär och en len vit chokladsås. Lavendel är vacker att garnera med, men ta bara lite grann, den kan lätt bli lite dominant i smaken. | https://www.ica.se/recept/bjornbarsglass-med-vit-chokladsas-och-blabar-717407/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Dessert",
"Efterrätter",
"Ost",
"Glass",
"Färskost",
"Choklad"
] | 4.4 | 11 | [
"Halvtina björnbären. Mixa björnbär, äggulor, honung och färskost med stavmixer eller i matberedare till ett slätt mos.",
"Vispa grädden och rör ner i bärmoset.",
"Häll smeten i en frystålig plastlåda med lock. Ställ in i frysen minst 4 timmar.",
"Vit chokladsås: Grovhacka chokladen. Värm grädden i en kastrul... | {
"heading": [
null,
"Vit chokladsås"
],
"list": [
{
"name": [
"frysta björnbär",
"äggulor",
"honung",
"färskost",
"vispgrädde",
"ask färska blåbär (à 125 g)",
"ev torkad lavendel"
],
"amount": [
"250 g",
"2",
"5 msk",
"1 dl",
"1 1/2 dl",
"1",
null
]
},
{
"name": [
"vit choklad",
"vispgrädde"
],
"amount": [
"100 g",
"1 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "2559 KJ / 612 kCal",
"fat": "44 g",
"salt": "0.27 g",
"carbohydrates": "45 g",
"protein": "6 g"
} |
713,023 | Björnbärsmarmelad med lakrits | Björnbärsmarmelad med lakrits, marmeladen med det lilla extra kan man säga. Björnbär och syltsocker som smaksätts med turkisk peppar blir en fantastisk marmelad som höjer ett och annat ögonbryn. Passar utmärkt till ost. | https://www.ica.se/recept/bjornbarsmarmelad-med-lakrits-713023/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Marmelad",
"Frukost",
"Mjölkproteinfri",
"Söndag",
"Frukt",
"Vardag"
] | 4.5 | 50 | [
"Koka björnbär och vatten ca 10 minuter under omrörning.",
"Rör ner syltsocker och lakrits och koka ytterligare 2-3 minuter. Skumma väl.",
"Häll upp marmeladen i väl rengjorda burkar."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"björnbär",
"vatten",
"syltsocker",
"turkisk peppar finkrossade"
],
"amount": [
"3 dl",
"1/2 dl",
"1 1/2 dl",
"2"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
716,363 | Björnbärsmazarin | God och mäktig mazarin fylld med en kräm gjord på mandelmassa, smör och ägg. Björnbären kan lätt bytas ut mot sura körsbär, hallon eller röda vinbär. Servera med en klick grädde eller vaniljglass. | https://www.ica.se/recept/bjornbarsmazarin-716363/ | Över 60 minuter | 1medium | [
"Björnbär",
"Bakverk",
"Tårta",
"Mandelmassa",
"Mjöl",
"Frukt"
] | 3.6 | 41 | [
"Mördegsbotten: Nyp ihop mjöl, socker och smör skuret i bitar för hand eller mixa i matberedare till en smulig massa. Blanda i äggulan och blanda snabbt ihop till en deg.",
"Kavla ut degen till en cirkel och lägg den i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter (för 10 bitar). Eller tryck ut den med fingrarn... | {
"heading": [
"Mördegsbotten",
"Björnbärsfyllning",
"Mazarinsmet"
],
"list": [
{
"name": [
"vetemjöl",
"socker",
"smör",
"äggula"
],
"amount": [
"2 1/2 dl",
"4 msk",
"100 g",
"1"
]
},
{
"name": [
"frysta björnbär",
"socker"
],
"amount": [
"500 g",
"1 dl"
]
},
{
"name": [
"mandelmassa",
"smör",
"ägg",
"florsocker att pudra över"
],
"amount": [
"250 g",
"100 g",
"2",
null
]
}
]
} | {
"energy": "1716 KJ / 410 kCal",
"fat": "24 g",
"salt": "0.31 g",
"carbohydrates": "41 g",
"protein": "6 g"
} |
720,751 | Björnbärssaft | Björnbärssaft har en vacker mörklila färg och är fantastiskt god och enkel att göra. Avnjut den antingen som den är eller använd den i drinkar eller bål. | https://www.ica.se/recept/bjornbarssaft-720751/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Björnbär",
"Kall mat och dryck",
"Varm mat & dryck",
"Bär",
"Saftigt och gott",
"Medel"
] | 3.2 | 9 | [
"Koka upp vattnet och tillsätt bären. Lägg på lock och låt koka cirka 10 minuter.",
"Mosa bären mot kastrullens kanter. Sila av och tillsätt muscovadorörsocker.",
"Låt koka upp igen i några minuter. Häll upp i rena flaskor och förvara svalt."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"björnbär",
"vatten",
"mörkt muscovadorörsocker"
],
"amount": [
"1 kg",
"3 dl",
"5 dl"
]
}
]
} | {
"energy": "9040 KJ / 2161 kCal",
"fat": "4 g",
"salt": "0.08 g",
"carbohydrates": "488 g",
"protein": "7 g"
} |
537,611 | Björnbärssylt & färskost | Denna härliga björnbärssylt och lena färskost är perfekta till frukostbrödet! Mixa snabbt cottage cheese till en krämig ost medan björnbär och socker får puttra ihop till en sylt. Servera din hemmagjorda sylt och ost till nybakade dinkelscones. | https://www.ica.se/recept/bjornbarssylt-farskost-537611/ | Under 30 minuter | 1medium | [
"Bär",
"Efterrätter",
"Björnbär",
"Hemmagjord mat",
"Frukt",
"Sylt"
] | 3.3 | 12 | [
"Mixa naturell cottage cheese med stavmixer. Klart!",
"Låt björnbär småputtra med socker och vatten i en kastrull i 10-12 minuter, till syltkonsistens. Servera sylt och färskost till Dinkelscones."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"naturell cottage cheese",
"paket björnbär (à 250 g)",
"socker",
"vatten"
],
"amount": [
null,
"1",
"4 msk",
"4 msk"
]
}
]
} | {
"energy": "106 KJ / 25 kCal",
"fat": "0.1 g",
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
712,783 | Björnbärssylt med gin | Det här kan man kalla för sylt med vuxensmak! Björnbärssylt med gin är ett recept med mycket intensiv och effektfull brytning. Passar utmärkt till en bit smakstark ost och kex. | https://www.ica.se/recept/bjornbarssylt-med-gin-712783/ | Under 45 minuter | 1medium | [
"Medel",
"Frukt",
"Frukt Sylt",
"Medel Sylt",
"Bär Sylt",
"Bär"
] | 4.3 | 11 | [
"Skölj och rensa bären. Lägg bären och vattnet i en gryta och sjud under lock i 10 minuter. Tillsätt sockret och koka i 2 minuter. Rör i ginen.",
"Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp marmeladen på varma, väl rengjorda burkar. Förslut.",
"Förvara svalt."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"björnbär",
"vatten",
"syltsocker",
"gin"
],
"amount": [
"1 kg",
"3 dl",
"1 kg",
"1 dl"
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
727,639 | Björnbärstoast med brie och spenat | Tycker du om sött och salt? Och varma mackor? Då ska du prova björnbärstoast med brie och spenat. Den varma brieosten lyfter de saftiga björnbären. Servera med en krispig sallad eller ät den som ett lyxigt mellanmål. | https://www.ica.se/recept/bjornbarstoast-med-brie-och-spenat-727639/ | Under 15 minuter | 0easy | [
"Mellanmål",
"Brunch",
"Ost",
"Söndag",
"Brieost Mackor",
"Brieost"
] | 3.8 | 8 | [
"Skär osten i skivor och björnbären i halvor.",
"Lägg ost och björnbär på hälften av toastbröden. Ringla över honungen och lägg på spenaten och sist resten av brödskivorna.",
"Grädda toasten i en klämgrill 2-3 minuter tills de fått fin färg och osten smält.",
"Till servering: Servera ev björnbärstoasten med s... | {
"heading": [
null,
"Till servering"
],
"list": [
{
"name": [
"brieost",
"förp färska björnbär (à 125 g)",
"färsk babyspenat",
"honung",
"toastbröd (formfranska)"
],
"amount": [
"100 g",
"1/2",
"2 dl",
"1 tsk",
"4"
]
},
{
"name": [
"sallad"
],
"amount": [
null
]
}
]
} | {
"energy": "1466 KJ / 350 kCal",
"fat": "18 g",
"salt": "1 g",
"carbohydrates": "32 g",
"protein": "14 g"
} |
313,731 | Blå blå drink | Recept på en härligt svalkande drink med smak av blåbär. Blå blå är alkoholfri och du blandar den enkelt av blåbär, socker, saft från citron och sodavatten. | https://www.ica.se/recept/bla-bla-drink-313731/ | Under 15 minuter | 0easy | [
"Mjölkproteinfri",
"Citron",
"Utan alkohol",
"Mixad",
"Bär",
"Blåbär"
] | 3 | 63 | [
"Skaka bär, socker och citronsaft i en shaker eller mixa med mixerstav. Häll upp i högt glas.",
"Fyll på med soda och rikligt med is. Garnera med en tunn skiva lime eller citron."
] | {
"heading": [
null
],
"list": [
{
"name": [
"mogna blåbär (100 g motsvarar ca 2 dl)",
"socker",
"pressad saft av citron",
"sodavatten",
"isbitar"
],
"amount": [
"100 g",
"2 msk",
"1 msk",
"2 dl",
null
]
}
]
} | {
"energy": null,
"fat": null,
"salt": null,
"carbohydrates": null,
"protein": null
} |
Subsets and Splits
No community queries yet
The top public SQL queries from the community will appear here once available.